大葉みそ

やっぱり作ってしまったわ

大葉みそ

ご飯がすすむ　あれば安心みたいな立ち位置

今年はあちこちに散らばっている大葉を
まとめて一列だけにして（１２本くらい）
他に生えているのは全て抜き取りました

ミニミニ畑もすっきりして

大葉は普段使うだけで

「大葉みそ」を作るまではないと安心していたら


なんと、すごい良く育って綺麗な大葉が沢山！

大葉って土地を選ぶらしくて
どこにでも生えないらしい
　
私はいつも去年落ちた種が勝手に生えていて
煩わしくさえあったのに

来年又このように出てくるかどうかはわからないし
やっぱり作るしかないわねと

幸いほかの材料もあるし
ナス、南蛮、ボール一杯の大葉を

ひたすら刻んで炒めて味噌と砂糖をいれて

１時間くらい煮詰めます


最後にクルミを入れますが

クルミもつぶれないように
包丁で１個１個切ります
崩すと食感が楽しめません

でも、今回はいつもの半分くらいにしたわ

やっぱりあると安心（笑）

４つ目も

今日はお嫁さんと孫たちとランチ

本当は今日で40日になるスイカを

採る予定でしたがそれは叶わず

でも、郊外の大型ショッピングセンターに行って

とっても美味しい鉄板ナポリタン

（太めの麺でもっちもっちでした）を食べて、

コーヒーも結構好きな味で気を良くして

家に戻り、のんびりしてみんなが帰るときに

「まだ２つあるスイカの一つが２５日で採る日なの」と言って

裏に行ってみたら、もう書きたくありません

と言って書いていますね（笑）

４つ目もやられました！

掛けてあった段ボールを外して、、

スイカ 無残

小玉スイカのマダーボール

小玉スイカは受粉から３5～４０日が収穫期となるので

一番初めに受粉したものは明日で４０日となるので

孫たちと一緒に採ろうと楽しみにしていました

今朝はごみを出した後に毎朝のルーティンになっている

裏の畑に行ってびっくり！

ムシロを被せておいた一つが真っ赤になって無残な

姿を晒している

スイカは全部で５つなっていましたが

一番最後に受粉したまだ小さかったものが

先日何者かに荒らされていました

まだ中は白いままでしたし、小さかったので

残念と思いながらも諦めはつきました

他の４つのスイカには段ボールやムシロ、プラスチックの

ボールなどで隠したつもりでしたが、プラスチックのボールのと

ムシロで隠したものが今回は齧られてしまいました

プラのボールで隠したものが一番先に受粉したもので

明日が４０日となるので孫たちと一緒に

採る約束をしていたのに

今のところは２つ残っていますがそれは来週が収穫となります

カラスなのかほかの動物なのかわかりません

収穫まで残ってくれるかしら？

でも、受粉してから随分と楽しみにさせてもらったので

まあ、いいとしようか

それにしても　ザ　ン　ネ　ン　

 

札幌

日曜の朝

テレビの予報では札幌27度位らしい。

札幌に行こう

急に思い立ち10 時のバスに乗ったの


12時、時計台前で降りる
札幌は風があり涼しく感じる。

スマホでのビデオの練習に時計台を撮り、
テレビ塔に向かう


気になっていたトウキビワゴン
確かテレビ塔の近くだった

と、行っても2丁歩く

可愛いいしつらえのワゴンは直ぐに見つけて

買う前に撮らせて頂くお願いをする

気さくな感じの男性の方は

良いよいいよ
トウキビはどうする？


買いたいのですが茹でにしようか

焼きにしようか？と私


半々もあるよ


うーん、それじゃ映えないでしょう


なんてやり取りがあり焼きを選ぶ


噴水の前の空いていた丸テーブルに座るが

どうやっても自分でもって

写真を撮るのは至難の技


長くてタレが付いていてべとべとだし

どうやってどうしようかな～


こんなことだろうと持参した

ペーパータオルを片手でバッグから

何とかだして置き写真を撮る


気が付くと可愛い子供達が

噴水の周りを走り回っている


三脚持ってくればよかったなーと
なにせ思いついたの今朝だから


木陰のベンチには思い思いに

ソフトクリームを食べたり

カラオケの準備をしたりしている人たち


ビヤガーデンには行列


私も何となく気が晴れ晴れとして

駅前までブラブラと歩き

息子にロールケーキなぞ買う

https://www.youtube.com/watch?v=bkuanIP9_mg

 

 

 

 

ムクゲとスイカ

ムクゲ　向かいのお宅に咲いています

お願いして撮らせていただきました

大柄な目立つ花ですね

ネットで調べてみると色んな色があるようですが

白がいいですね

先日隠れるようにしてなっていたスイカ

先ほど見に行くと無残な形になっていました

カラスでしょうか？

他のスイカには段ボールやプラスチックのボールを

掛けておきましたが大丈夫かな？

あと一週間で採れるので頑張ってほしい！