糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

安くて美味しいモノが大好き♡
糖尿病、高血圧でもダイエットしながら
美味しい物を食べた~い(^-^;

幸せ💓筍三昧

2021年04月15日 | 料理(主に手抜き料理)

こないだ旦那が知り合いの山に筍掘りに行ったので
先週は筍祭りでした🏮🙌


定番の煮物、筍ご飯、若竹煮、若竹汁、なんちゃって青椒肉絲、

ニンニク効かせてバジルソースで焼いたのも

めちゃくちゃ美味しかった💓

近所のスーパーの産直コーナーを見たら

先っぽ10センチくらいを半分に割ったのが

500円とかで売ってたのでびっくり🤯

田舎は、筍は買わずに貰うものという感覚なので😓

ありがたいことですね🙂



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
タケノコ (花束ママ)
2021-04-16 07:15:13
またまた、うらやまし~
10年くらい前は竹林があってとれたてのタケノコを貰ってたけど
そこもマンションが建って今じゃ高価なタケノコ様を買うっきゃないの。
季節のものって美味しいのよね~。
なんと贅沢な豪華な食卓
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筍三昧 (アキです)
2021-04-16 15:42:03
筍大好き人間 好きな食べ方は
イカゲソと筍の味噌炒め
妻は若竹煮です。
アウトドアーの仲間から湯がいたたけのこ10本貰いましたが、配るのに大変でしたが、湯がいてなかったら敬遠がちされます。
今夜はたけのこ味噌痛みです。
きょうは爪の巻き爪で床屋行き延長です。あすは病院です。
かるた下描き終わりましたが、描き直しも・・・
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花束ちゃん (きこ)
2021-04-16 20:00:45
毎年いただくので買ったことが無くて
お値段とか気にしたことが無かったのだけれど、
今年は特に高いのかなぁ、
あの量で500円だったら、
採ってきたのはナン万円になるんだろう?って思いました💦
旬はあっと言う間に終わるけれど
旬の物を食べるとパワーが出るので
買ってでも食べたいですね😊
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アキさん (きこ)
2021-04-16 20:03:48
おぉ〜、イカと炒めるとかしたことないです。
今度手に入ったら作ってみたいです♪
巻き爪、大丈夫ですか?
私の巻き爪もタチが悪くって
たまに化膿しかけて
ビッコひくくらい痛むことがあります。
こないだ、良い爪切りに出会ったので
そのうちご紹介しますね😉
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