冬の収穫祭 第2弾

冬の収穫祭第２段です。
今回は、ミニかぶ。

いくつかある中から今回は２つを収穫しました。


かぶの部分は、薄くスライスして野菜サラダに、葉っぱの部分は浅漬けにしてみました。
かぶの部分は甘くてとても美味しかったのです。
葉っぱの部分はまだ食べていませんが、楽しみですね。
残っているかぶでは何を作ろうかな・・・。

野菜サラダは、かぶ以外の野菜も自家製。
もぎたての野菜をすぐサラダで食べるととても美味しいんです。

と・・・偉そうに言っていますが、きみごろんは食べるのが専門です！