目の中のリンゴ

20年ぶりにオペラ座熱が再燃!!

徹子のチョコレートケーキ

2012年06月23日 | 食べ物
このチョコレートケーキに見覚えありませんか??
ちょっと作り方が雑で適当なんですけど・・・(笑)

これ、マリー・ビスケットで生チョコクリームを
サンドして冷やすだけ、という簡単ケーキ。

なぜ徹子のチョコレートケーキかというと、

あの黒柳徹子さんが、昔々の人気番組
ザ・ベストテンで、当時の大人気アイドル
田原俊彦=トシちゃん が好きだというチョコレートケーキが
簡単に作れる、と スタジオで実演した、というもの。

マリー・ビスケットを牛乳にくぐらせ、
適当にクリームをサンドして重ね、
最後に全体にきれいにクリームを塗り
冷蔵庫で寝かせるだけ。

その簡単な作り方が子供心に衝撃的で
いつか作ってみたい・・・とずーっと思ってたんです。
(トシちゃんは好きじゃなかったけど)

それから幾年月、家にずーっとマリーが残ってて
ついに念願のケーキを作成!
(それ単体だとあまり好きじゃないんだよねー。
ムーンライトの方が好き!今は一回りサイズが
小さくなってますよね。3枚ずつの個包装です。)

生クリームに溶かした板チョコをまぜて。
寝かすこと半日。

うん!美味しい!
ビスケットが水分を吸って、しっとりして
ちょっと塩味があってそれがクリームとマッチしてる。
ケーキと言うにはちょっと・・・ですが、
ホントに簡単にできて、それなりに美味しい。

このケーキ、当時ザ・ベストテン観てた人の多くは
印象に残ってると想うよー。
私だけかな(笑)
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2 コメント

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Unknown (sand)
2012-06-25 07:24:20
ザ・ベストテンでやってたってのは覚えてませんが(よく見てたけど‥‥)これ、おもしろい~!
ビスケットも生クリームも安いから今度やってみたい。
ところで、冷蔵庫で寝かせるだけで、生クリームこんなにキレイに切れるの?
返信する
やってみて! (kino)
2012-06-25 23:58:04
>sandさん
簡単にできるよー!生クリーム好きならやってみて!
(クリームの味しかしないから(笑))
10枚くらいサンドして、横に倒して全体にクリームを
塗りたくって、ラップで包んで冷蔵庫で冷やします。
私も、ちゃんと切れるんかなーと思ったけど、
案外キレイに切れました!
ビスケットはやわらかーくなってるから。
返信する

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