グリッシーニもどき

今日も1日中雨だったので午後はおやつ作り。 グリッシーニもどきに挑戦。 実は先週号の「クッキング・パパ」で作ってて カンタンそうだったので作ってみたくなったのです。 こちらは　ドライイーストを使ってましたが 門間みかさんのパンの本を見たら ベーキングパウダーを使うレシピが載っていたので なんとなくそちらにしてみました。 とっても簡単です。 １時間で出来上がりますので　ぜひ。 カンタンに書い . . . 本文を読む

「それでも恋するバルセロナ」 お盛んですなぁ

ペネロペ・クルスがアカデミー賞助演女優賞を獲った 2009年日本公開のウディ・アレン作品。 「それでも恋するバルセロナ」 （Vicky Cristina Barcelona　2008年・西・米） クリスティーナ（スカーレット・ヨハンセン）と ヴィッキー（レベッカ・ホール）は親友だが、 性格や恋愛観は正反対。 クリスティーナは奔放で恋愛に関しても まず情熱にまかせて飛び込んでいく。 ”望まないも . . . 本文を読む

「ベッドタイム・ストーリー」 ハッピーエンドはある？

日本ではいつまでたっても知名度が上がらない アダム・サンドラー（好きです）主演のディズニー映画。 「ベッドタイム・ストーリー」 （BEDTIME STORIES 　2008年・米） 大手ホテルのメンテナンス係として働く さえない中年男スキーター（アダム・サンドラー）は 甥と姪を一週間預かることに。 夜、寝かせる前に、スキーターは彼が作った物語を 子供たちに語って聞かせるが、子供たちは 無邪気な . . . 本文を読む

「東京島」 桐野夏生

これも「告白」同様、映画化に伴い文庫が出たので 読んでみました。 「東京島」（桐野夏生　新潮文庫） 映画は夏公開、木村多江主演です。 桐野夏生さんの本は、「OUT」しか読んだことがありません。 すごくハードでグロテスクな描写あり、 人間の恐ろしい部分、女のしたたかさをクールな筆致で描いていて 他の作品も読んでみたいけど、怖い気がしてました。 さて「東京島」は、クルーザーで世界一周旅行に出た . . . 本文を読む

もう３歳

先日息子は３歳の誕生日を迎えました。 あっという間の３歳・・・ほんとにあっという間！ しかし、誕生日当日より 鼻水だらだらだった息子、 昨晩からお腹にきたようで、寝込んでおります。 風邪ひいても咳・鼻水だけで　高熱やお腹が ひどくなることは滅多になかったのになぁ。 今日からプレ幼稚園（週１回２時間）の 開始だったのに初日から欠席・・・。 喋り始めるのが遅く心配したことも忘れるほど 最近では生 . . . 本文を読む

飯島さんのレシピで餃子

昨日のことだったので写真がないんですけど・・・。 ”飯島さんのレシピで餃子を作ったらすごく美味しかった” とつぶやいたら、ご質問コメントいただいたので ちょうどいい、と書いてみます。 餃子って、時間のある休日にしか作れないので （といっても、皮までは作る余裕はないけど） GW中の昨日、久しぶりに作りました。 いつもは、以前会社の同僚だった中国人に 教えてもらったレシピで作っています。 彼女はも . . . 本文を読む

極上ロール

写真がすごく暗くてすみません！！見えへん！！ 最近はやりの生クリームいっぱいのロールケーキ。 コンビニスイーツも侮れない、と人気です。 そのはしりであるローソンのは食べたことないんですが 先日、セブンイレブンの近くを通りかかった時に 買ってみました。 極上ロール スポンジの上に少しカスタードクリームを 塗ってあるのがポイントらしいです。 食べたけど、それほどわからなかった・・・ って　味オン . . . 本文を読む