ドクダミの花 そして健康と美容に良いって話

ドクダミの花が庭の片隅で咲いています。５月下旬から咲き始め６月下旬の現在、花は終りに近づいてきました。


撮影日５月３０日。こうやってみると清楚で良い感じ。


ドクダミは御存じ、採っても、採っても、生えてきます。昔は庭のあちこちに蔓延っていました。地下の根茎があちこち縦横無尽に走り繁殖するので、茎葉を根から抜きとったと思っても、根茎がしぶとく残って、次から次へと芽をだすほど繁殖力が旺盛な植物です。

とても生命力が強いドクダミは、古くから民間薬として親しまれてきました。昔、ブームになったドクダミ茶は健康に良くて意外と冷やして飲めば、あの独特の臭みも気にならなくて、テケは美味しいと思うので良く飲んだ記憶があります。

どこでも手に入るので母も乾燥させて欲しい人にプレゼントしてました。

いつの間にかドクダミ茶を飲まなくなってしまったけど、オジーなので健康のためにもっと増やして、また飲んでみようと思います。

さて、生薬名は、十種の薬効を持つことから「十薬」とか「重薬」、また中国では「魚腥草」 という名前を持っています。便秘や便秘にともなう吹き出物や急性腎炎のむくみ治療に内服されていて、まさにデトックス！女子の味方ですね。常用しても副作用がないって言うから、ドクダミは庶民の健康と美容にお役立ち生薬です。

とにかく、長年にわたる生活の知恵から薬用として用い、親しまれてきて、手に入りやすいという点では、どの薬草と比べても、ドクダミは文句の言いようがありません。もし、山野のドクダミを求めるなら、除草剤の心配のない場所で採取してくださいね。


日本古来だと思うけど、同じく日本の野山に生えてるフキと共存。なんか和みます。。


ドクダミの花は花弁じゃないようです。まあ、詳しい話はどうでも良いかな。。この花弁が５枚あると幸運が訪れるということで探してみたら、小さい花弁を含めて５枚っていうのがありました。＾＾；

それにしても、暑くなってきました。テケは今は４０度の風呂温度で入っているけど、風呂の中でバタ足200回とかやってるので結構、体が熱くなります。

過去記事⇒冷水シャワーのメリット

で、冷水シャワーでスッキリして出るんだけど、いつもは首から下しか冷水をかけなかったけど、頭から浴びたら超気持ちイイ

頭寒足熱とは良く言ったもので、頭から冷水を浴びるとヒンヤリ感が全然違う！

当たり前と言えばそれまでかも知れませんが、お勧めです。(≧◇≦)

ではでは、またね～。

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セッコク(長生蘭)が健気に咲いてる

シャガの花は日陰に咲くアヤメ

クリスマスローズ開花

ざぶーん 天然温泉でまったり

河津町の峰温泉にある大噴湯は東洋一

睡眠負債に気が付かないと危険！

一元（いちげん）鳥坂店 味噌ラーメンが旨い 静岡市清水区でランチ

秋田名物　いぶりがっこ が旨すぎる！

ヤクルトとミルミルそしてストローについて

職場でヤクルトを飲むようになって早９年くらいになります。

昔はジョアを一緒に飲んでいたのですが、４年くらい前にヤクルトレディーから、”ジョアも良いけど、どうせ２本飲むなら効果が違うミルミルSが良いよ。“と勧められてヤクルトとミルミルSを飲み始めました。

要は、ヤクルトは小腸で働いてくれる。一方、ミルミルは大腸で働いてくれるんだそうです。詳しい話は記事を見つけて下に貼っておいたので読んでみてね。

それ以来どうかと言われると、「調子いいです」としか言いようがないけど大きな病気もしないし体調は良好です。

というようなことがありまして、現在に至るわけですが、いつからかストローでヤクルトを飲む習慣になっていました。


今まで、ず～っと、ストローで飲むほうが効率が良い気がしてたわけです。貴重な一滴に菌が何百万匹？も入っているので一滴も残さないためにはストローが良いと思っていました。＾＾；


でも、この間、ヤクルトの飲み口がめくり易くなっていることに気が付いたわけです。正式にはずっと前から知っていましたが、ストローで飲むので、めくってみようと思わなかったのです。

下の写真のように、こうやってめくってゴクリ！って飲むと快適！(・∀・)


人によってはチビチビ飲むのが好きな人もいるかも知れませんが、テケは一気飲みが快感です！

そこで、「ヤクルトの飲み口をめくって飲むことの有効さ」について色々気が付いたので列記します。

①ガバッと飲んじゃうから、貴重な菌を効率的に取り込める。（ストローだと吸い残しやストロー内にとどまるのがある）

②ストローだと、ついつい残さず飲もうとして、チューチューどころかズーズー音を立ててしまい恥ずかしい思いをすることがある。

③ストローをもらわないことで資源節約となり、今話題の海洋汚染防止の一環となる。

と、まあ考えてみたわけです。＾＾；

ヤクルトという会社は日本のリサイクル運動の草分け的存在ですよね。ヤクルト容器のリサイクル定規なんてテケの記憶が正しければ小学生の時（50年近い前）もらった覚えがあります。

そんなこんなで今日も明日も頑張ろう！(≧◇≦)

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効果が異なる！ヤクルトとミルミルの「W飲み」こそ最強の腸活だった
（一部抜粋）2017年12月11日 更新

ヤクルトとミルミルの違いは？
ヤクルトとミルミルの一番の違いは、含まれている乳酸菌の種類が違うことです。含まれる菌が違えば、その菌が働く場所も違ってきます。

また味にも違いが有り、ヤクルトは甘みが強く乳酸菌が強く感じられますが、ミルミルはミルク感が強くさっぱりとした味わいです。

ヤクルトは小腸で働く
ヤクルトには「乳酸菌シロタ株」という善玉菌が、1本（80ml）に400億個も含まれています。「ヤクルト400」の数字は、シロタ株の個数のことだったのですね。この乳酸菌シロタ株は小腸に届いて、小腸の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす働きがあります。

小腸が元気になると？
小腸では、胃で分解された栄養素や水分を消化、吸収し、肝臓に送り出す働きがあります。乳酸菌シロタ株によって小腸内の環境が整うと、食事で取り入れた栄養素がしっかりと吸収されるんですね。
さらに、小腸内の環境が整うと免疫力までアップするのです！腸は「人体最大の免疫器官」と呼ばれますが、小腸内には全身の約7割の免疫細胞が集まっているのです！腸内に入ってきたものを見分けて、無害なものは体内に取り入れ、有害なものは便として排出しているんですよ。

ミルミルは大腸で働く
ミルミルには、大腸に届いて働くビフィズス菌 BY株が、1本(100ml)に120億個以上も含まれています。ビフィズス菌は腸内で糖を分解して、乳酸や強い殺菌力をもつ酢酸、ビタミンB群、葉酸などを作り出します。善玉菌を増やしながら悪玉菌を減らして、腸内環境を整える働きがあります。

大腸が元気になると？
大腸には、水分やミネラルを吸収して便を作る働きがあります。十分に水分が吸収されないと下痢に、水分を吸収しすぎると便秘になってしまいます。腸内環境が整うことで、水分を正しく吸収できるようになるのです。

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AERA の表紙を平手友梨奈が飾る

1億円プレーヤーはドラフト何位が多い？

高血圧に効く３種類の栄養素が豊富な食品5つ　ヨーグルトやブロッコリー

腸内に「デブ菌」を持っている人は太りやすい！　デブ菌を減らす食べ物は・・・

久々の慈雨だけど。。

滝沢秀明が近藤真彦を追い落としてくれればいいのに。。

激安の低反発枕で快眠できてるよ

佐藤仁美にくびれができた！






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激安の低反発枕で快眠できてるよ

テケは枕を２年前に低反発枕に変えてから、快適な睡眠が得られています。

ドン・キホーテで買った千円の低反発枕で、キャッチフレーズは「やわらかなウェーブが頭にフィットしぐっすり夢の中へ・・・」ですって。。意味よくわからないけど。。要は頭の形にフィットするということかな。


最初に使うときムニュムニュしてみるとちょうど良い硬さ加減では問題なさそう。


横から見るとこんな感じで、最初は低い方に頭を載せてました。でも、どうも寝心地が良くないので、調べてみるとこの手の枕は高い方で寝てる方が多いことがわかりました。最初の画像にある包装パッケージのお姉さんもそうしてるね。


寝始めは、固めのウレタンにゆっくりと頭が埋もれていく感じで、首や頭との高さとちょうど良いところで沈み込みが止まるのが快眠に繋がってる感じです。

なのでウレタンの低反発枕はお勧めです。でも、意外と安い低反発枕が売っていないんです。ドンキでまだ売ってると思うけど、一応、送料がかかるけど楽天市場を貼っておきます。Amazonでは千円のは売ってませんでした。

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脳は現実と仮想の区別がつかない

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メドベージェワの凄さ

かまぼこ作り体験が楽しかったよ

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腸内フローラを良好に保つためにビフィズス菌が生きて腸まで到達するには？










エアークローゼット

暑い夏は鰹の塩辛を美味しく食べよう

鰹の塩辛（かつおのしおから）って独特の匂いがありますね。反面、発酵食品として病みつきになる美味しさもあります。

テケは鰹の塩辛に子供の頃から慣れ親しんでいるので、今の暑い時期には時々食べます。急いでいるときや食欲が落ちているときなど熱々のご飯にタップリ塩辛を載せてお茶漬けでかき込むと旨すぎて幸せの境地になります。

ここんとこ、気温が３２度くらいなら温度は低い方だと認識してしまうくらい猛暑続きですね。。せっかくエアコンの部屋に居てもトイレなんか入ると玉の汗が噴き出してきます。まして朝だからといって畑仕事などしようものならあっと言う間にTシャツはグッショリ。

こうなると、水分補給だけでは体調がおかしくなります。ご存知の通り、塩分が不足すると様々な体調不良に見舞われて何をするにも億劫になってしまいます。スポーツドリンクは摂りすぎると糖分過多で太ってしまいますね。

なのでテケは麦茶でミネラルを補給しながら、大好きな「氷だし茶」を適度に飲みながらカテキン補給してます。あと、冷やしたスイカは驚くほど喉の渇きを癒してくれるので畑仕事の後など喉がカラカラのときはスイカを食べます。


さて、前置きが長くなってしまいましたが、テケの行きつけの大衆割烹店では、この時期に鰹の塩辛でビールをゴクリです。ビールに含まれるホップ、麦芽、ビール酵母には、多くのビタミンやミネラルがタップリ入っているし、鰹の塩辛にはビタミンD、ビタミンB12、亜鉛、鉄などがあり夏バテには有効でしょう。もちろん、塩分は多いから適度にするべきでしょうね。

なにより、ビールと塩辛は旨いから一日の疲れを癒してくれます。


鰹の塩辛にもいろいろありますが、静岡で有名なのは焼津港産で「かつお（冷凍）」の上場水揚げ量日本一の漁港として知られていて、歴史的に鰹の加工が盛んだったので焼津漁港の熟成された鰹の塩辛がイチオシの逸品です。

暑い時期は冷奴を良く食べますが、豆腐には自由にネギ・ショウガ・かつお節などを載せて、鰹の塩辛も調味料として食べてます。


暑い夏を嘆いてもしょうがないので、庶民の知恵で元気に乗り越えたいですね。

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竜ヶ岩洞　奇跡の鍾乳洞が凄い！

修善寺を散歩してきた

日本酒に合う肴 コンビニで手軽に買えて旨い缶詰

熱海 まんじゅう 利久がおすすめ　

川奈ゴルフ場

ぴったんこカン・カン　葉加瀬太郎が茅乃舎（かやのや）野菜だしを紹介！

ふぐの子糠漬・粕漬食べてみたい！にじいろジーン　ニッポンふるさと大使で特集

塩鰹（しおかつお）のお茶漬けが旨い！

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佐藤仁美にくびれができた！

飲んだくれで男前な佐藤仁美さん。憎まれ口聞くけど憎めない愛されキャラ。そんな彼女がお酒をやめないで体重12.2キロ減で体脂肪率10.5％減になっちゃった！

もともとアイドルだから美人さん。これは本当に結婚できるかもね。

もう、分かっちゃったと思うけど、痩せることができたのは、ライザップ。明日（４月１８日）からCMがオンエアーされます。彼女が言うと説得力がある。ずぼらな佐藤仁美さんでもできたのでテケもやってみたくなってしまった。

体重：61.6キロ⇒49.4キロ

ウエスト：20.5センチ減

体脂肪率：35.1％⇒24.6％

ライザップは批判も多いけど、トレーナーの指導は魅力的。なんだかんだ言っても痩せたもん勝ち。とにかく、佐藤仁美さんに幸あれ！

佐藤仁美、12キロ減量！CMで美ボディー披露　 「ライザップ」新CMが公開


完全個室のプライベートジムRIZAP



出典：佐藤仁美（サトウヒトミ） | ホリプロオフィシャルサイト

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菜々緒スパムに激怒

中田翔が減量した結果

腸内に「デブ菌」を持っている人は太りやすい！　デブ菌を減らす食べ物は・・・

ヴァージンココナッツオイル

金柑（きんかん）こん太の糖度は驚異の２０度でビタミン・ミネラルが豊富！

炭水化物をとるほど死亡リスクが高くなる 脂質をとるほど死亡率が低下

おだっ喰い＆よって家　静岡の食材でおもてなし

糖質制限で末期がん患者の8割が改善






【超本格】自宅でここまで細くなれる！！

平昌五輪 坂本花織が二度寝しないスーって起きられる目覚まし採用

平昌オリンピックが始まりましたね！とにかくみんな頑張ってる。テケも気になって仕方がない。。

オリンピックと言えば、Yahoo!ニュースでフィギュアスケートの坂本花織選手が早起き対策として「太陽に代わる人工の光を浴びながら起きられる「照射器」を導入」ですって。

坂本選手はコメントで「いつも二度寝しちゃうけど、スーって起きられて、目覚めは良い」とのこと。大事な試合前の朝は気持ちよく起きたいでしょうから、良かったですね。(#^.^#)

ところで、この「照射器」なるもの、なにもの？設定した時間が来ると人工の光を放つものらしいですね。

色々と調べてみると、どうも「光目覚まし時計inti4」のことみたいですね。

この目覚まし時計は、音ではなく太陽のような明るさで起こす光目覚まし時計で話題になっていてテレビや新聞・雑誌でも紹介されてた。( ﾟДﾟ)

そう言えば、テケもどんな目覚まし音でも毎朝起きるたびに、もがきなら聞いてると、その音自体が不快になってきてしまうからすぐきって二度寝で失敗したことたびたび～ｗ

その点、朝日のような光を浴びて起きるのは理にかなってるかも。。でもホントに効くのかな～。。フィギュアの坂本花織選手が使ってみて良かったようだから良いんでしょうね。

なんか、明るい光には体内時計をリセットし気分を前向きにする事ができるみたいで、不登校や引きこもりの人が光を浴びる事で、学校へ行けるようになったり、朝起きられるようになった方が多くいるみたいです。

ということは、引きこもり・不登校の方々を救ってくれる太陽のような明るい光ってことでしょうか。

良いかもね！（●＾o＾●）公式サイトにリンクしておきますね。⇒不登校の子どもと親を救う魔法の光。光目覚ましinti(インティ)



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坂本花織、“早起き対策”に「照射器」導入　「スーって起きられて目覚めは良い」2/8(木) 6:06配信　Yahoo!ニュース

　フィギュアスケート女子の坂本花織（１７）＝シスメックス＝は７日、試合会場の江陵（カンヌン）アイスアリーナで、昼と夕方の２回に分けて練習を行った。現地入り３回目の朝にして、初めて“早起き対策”を開始。これまでの国際大会は夜に試合が行われていたが、五輪期間中は、各日とも午前中に競技が行われるため、選手によっては夜が明ける前に起床することになる。

　そこで、最適なタイミングで太陽に代わる人工の光を浴びながら起きられる「照射器」を導入。この日は朝５時３０分に設定したが「徐々に明るくなると聞いていたけど、急に（光が）パーってきた（笑い）。目がショボショボした」と想像外の光の強さにビックリ。それでも効果の方は抜群で「いつも二度寝しちゃうけど、スーって起きられて、目覚めは良い」とにっこりだった。

　昼の練習では「氷にまだ慣れない」と、３回転ループや連続ジャンプに苦戦していたが、夕方にはしっかり修正。ＳＰの曲かけでも、３本のジャンプを全て降り、安定感を見せた。団体戦の１１日のＳＰか１２日のフリーが五輪初戦となる見通しで「だいぶ普通の試合感が出てきた」と集中できている。（小林　玲花）

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鈴木砂羽 カヌードーピングに芸能界も同じ

村田諒太 VS エンダム 再戦で村田勝利！

岡副アナ 誤読

川谷絵音は妖怪？

言ってはいけない口ぐせ

わが子を羽生選手のように育てたいですね～ （●＾o＾●）

安藤美姫の子供の父親が判明 父親と娘が瓜二つ

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アボガドを食べると膝の軟骨が減りにくい

たけしの家庭の医学でアボカドが変形性ひざ関節症の改善に効果があることをちょっと前だけどやってた。


アボカドを週に３～４個を食べてる人の膝のクッションである軟骨を調べると年齢が行ってもしっかり残っていました。この膝の軟骨が擦り切れて炎症して痛みが出てくるわけだから、アボガドはちゃんと食べようと思う。

アボガドは醤油系のソースを付けて食べると刺身のトロみたいな味だから食べることが苦にならない。いや、むしろ積極的に食べたい。

あと、NHKスペシャルでちゃんと歩いて骨に衝撃を与えていないと骨密度が低下しちゃうって。自転車は心肺機能の向上には良いけど足の骨には座ってるのと一緒ですって。

ということで、毎日しっかり歩いてバランスの良い食事にアボガドを追加しようと思う。老化は足腰から来るからね。

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NOA CAFE原宿店（ノアカフェ） 美味しかった！

ヴェンティ・ウーノ　肉とワインの洋食バル旨い　静岡市葵区で宴会

白鵬どうよ　引退しますか

のんスライムが可愛い

タマゴサミンで気持ちのいいハイキング！

マライア・キャリー　激太り１０６キロ

カトパン 入社試験でセクシーポーズ要求されスカートのすそ上げた

綾瀬はるか　新ＣＭがセクシーショット満載な理由

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炭水化物をとるほど死亡リスクが高くなる 脂質をとるほど死亡率が低下

権威のある医学雑誌『ランセット』から糖質制限についての論文が発表され、炭水化物＝糖質＝ご飯などの摂り過ぎは死亡リスクが高くなるそうです。ご飯が美味しい季節になって、しかも新米が出回ってきてるのに食欲という大切な欲望を制限するのはキツイな～。。

でも、以前、朝昼晩３食からご飯を完全に抜いて生活したら１か月で６キロも体重が落ちて体の調子はかえって調子よかったことがありました。このときは嫁さんの世話になってた叔母さんが若くして癌で亡くなった（嫁は叔母さんの糖質制限生活が影響したと信じている）こともあり「ご飯抜き生活」を断念しました。叔母さんのダイエットはどんな感じだったのかわかりませんが、たんぱく質やビタミンなどは制限し過ぎると危ないかも知れませんね。そのときの過去記事です。⇒糖質制限で末期がん患者の8割が改善

このあいだ、テケは運動会で割とゆったりしてないTシャツを着てて腹が目立ったせいもあって町内の皆に「腹がでたな～」などと会話代わりに言われ、ちょっと凹んでいます。。実際、腹回り８９ｃｍにもなってきてメタボリックシンドロームなことは確かなので本気で痩せようかと考えています。

ライザップも運動と糖質制限の効果が大きいみたいだし、５２歳の時に一度痩せたときのきっかけとなった藤田紘一郎先生の本50歳からは炭水化物をやめなさい 病まない・ボケない・老いない腸健康法によれば・・・

◎５０歳前後までは糖質を使ったエネルギー代謝が優位にあり、炭水化物は一定量が必要であり、低炭水化物ダイエットをすれば、フラフラになってしまうのは当たり前。でも、５０歳前後からはミトコンドリアの代謝系が優位になり、低炭水化物摂取生活でも問題は無く、かえって活性酸素が発生しにくくなるのでアンチエイジング効果が高まる。

・・・もっと科学的な実証に基づいていますが、簡単に言うとこんな内容です。自分もたった１か月ですけど問題なかったし、先輩も何年も実践してて問題なく痩せて元気だって言ってました。

あとは自分との闘いと家族の協力です。

また頑張ってみようと思います。自分の人生だものね。(#^.^#)

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一流医学誌に衝撃的な論文が発表された！「糖質制限」論争、ついに終結か東洋経済オンライン編集部2017/10/6

『ランセット』といえば、医学界では知らない人のいない権威ある医学雑誌である。そのオンライン版に掲載された論文が話題を呼んでいる。

　要点をいうと、「炭水化物の摂取量が多いほど死亡リスクが高まり、脂質の摂取が多いほど死亡率が低下する」という内容。「脂質をなるべく減らしましょう」という日本の従来の健康常識を真っ向から覆す研究報告であり、波紋を呼んでいるのだ。

　この論文の内容と意義などについて、『江部康二の糖質制限革命』の著者・江部康二氏に解説してもらった。

糖質を取り過ぎると死亡リスクが高まる

「炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇」という論文が、『ランセット』のオンライン版（2017年8月29日）に掲載され、医学界で話題を呼んでいます。ちなみに『ランセット』というのは、世界で最も権威ある医学雑誌の一つです。ここに掲載されることは、医学界ではかなりインパクトが大きいことなのです。

　なお、炭水化物は「糖質＋食物繊維」ですから、「糖質の摂取増加で死亡リスク上昇」と言い換えてももいいでしょう。

　このことは一般の人には衝撃的かもしれませんが、糖質制限食を推進してきた私からしますと、「日頃の主張がとうとう証明された」という印象です。

　やはりわれわれの仲間で湿潤療法の創始者として有名な夏井睦医師が2013年に『炭水化物が人類を滅ぼす』（光文社新書）という本を出しベストセラーになりましたが、まさに正鵠を射ていたといえます。

　この論文は、カナダ・マックマスター大学のMahshid Dehghan博士らが報告したもので、5大陸18カ国で全死亡および心血管疾患への食事の影響を検証した大規模疫学前向きコホート研究（Prospective Urban Rural Epidemiology：PURE）の結果です。

　2003年1月1日時点で35～70歳の13万5335例を登録し、2013年3月31日まで中央値で7.4年間も追跡調査しています。

　これまでの研究データのほとんどが、栄養過剰の傾向にある欧米のものであったのに比べ、低所得、中所得、高所得の18カ国を網羅しており、その点でも信頼性の高い研究だといえます。

　論文の要旨は下記のとおりです。

(1)炭水化物摂取量の多さは全死亡リスク上昇と関連

(2)総脂質および脂質の種類別の摂取は全死亡リスクの低下と関連

(3)総脂質および脂質の種類は、心血管疾患（CVD）、心筋梗塞、CVD死と関連していない

(4)飽和脂肪酸は脳卒中と逆相関している

　つまり、炭水化物をとるほど死亡リスクが高くなる一方で、脂質の摂取量が多いほど死亡リスクは低下するということです。特に飽和脂肪酸の摂取量が多いほど脳卒中のリスクは低くなるということです。

　以上のことが確認されたことから、画期的な内容といえます。

「今回の結果を踏まえ、世界的な食事ガイドラインを再検討すべきである」と著者は提言しているのですが、当然と思います。

炭水化物6割以上は避けるべきである

　この研究では、「炭水化物の摂取量が60.8％以上の群では、死亡率が上昇する」という結果が出ています。

　しかし、日本の医療現場などで指導されるカロリー制限食では、6割くらいの糖質量になってしまいます。これでは、糖尿病に限らず、生死にかかわる健康リスクが増大してしまいます。

　これまでの指導基準を改め、糖質量を控えた食事を指導するように変えていくべきでしょう。

　また、和食はどうしても糖質量が増えてしまいがちです。従来の日本人の食事では、糖質（炭水化物）がやはり6割くらいの割合になります。

　特に外食のランチで見られる「麺類＋ご飯物」のような食べ方をしていれば、糖質量は6割をはるかに超えてしまいます。

　正しい糖質制限食の考えを取り入れた食事に改められることをお奨めします。

　また、「脂質の摂取量が多いほど全死亡リスクが低い」という結果には驚かれた方もいらっしゃるかもしれません。「脂質を取るのをなるべく控えましょう」というのが従来の健康指導でした。今もこのように食事指導する栄養士が多いようです。

　でも、前回（「栄養」について知らない「栄養士」が多すぎる）解説したように、「脂肪＝悪玉」説は世界的には否定されています。「食事でコレステロールをたくさんとっても、血液のなかのコレステロールが増えるわけではない」ということが最近の研究で明らかにされているのです。

　そこで、2015年2月にアメリカでは、栄養療法の指針が改訂され、食事のコレステロールについては気にしなくていいことになりました。

　日本でも、厚生労働省が「日本人の食事摂取基準」2015年版で、コレステロールの摂取基準を撤廃しました。

　にもかかわらず日本では、相変わらず「脂肪を減らしてその分、炭水化物を増やしましょう」という誤った指導が堂々と行われているのが現状です。早く認識を改めていただきたいものです。

繰り返される根拠なき糖質制限批判

　また、今回の研究報告とは逆に、「糖質制限は危険」などと“警告”する医師・専門家が日本ではいまだ見受けられます。

　でも、ほとんどの方が過去の常識にとらわれ、単に不勉強なだけです。現在では、日本糖尿病学会の理事長も糖質制限を取り入れるなど、学会の主流派の方々も変わりつつあります。最新の栄養学を勉強していただければ、糖質制限食の有効性と安全性がご理解いただけるはずです。

しかしながら、まだまだ一般の医師らには理解が十分進んでいないのが現状のようです。

　先日も、ある週刊誌で「糖質制限ダイエットで総死亡率やがん死亡率が増える」という記事がありました。いつものように不勉強な医師による記事だろうと思って見たら、ある高名な医師のインタビューだったので驚きました。

　でも、その内容はというと、根拠としている論文は2010年と古いものでした。しかも、その中で「糖質制限食」としているものは、到底「糖質制限食」とは呼べないくらい糖質が多い食事だったのです。

　以前、「糖質制限ダイエットの恐ろしい『落とし穴』」でも解説したように、自己流の誤った糖質制限を行った場合の危険性はあります。でも、正しい糖質制限食はきわめて安全で理にかなった健康食です。

　日本の医師・専門家も、世界的な潮流に目を向けて、「正しい糖質制限食」の啓蒙に力を入れていただきたいと願っております。

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一部抜粋＜西野カナさんのダイエット方法＞　出典：参考にしたい！見事に痩せた芸能人たちのダイエット方法【成功例】





その圧倒的歌唱力と歌詞に共感され様々な世代の人から大人気の西野カナさん。

さらに美貌も併せ持ち、まさに日本の歌姫と言っても過言ではありません。

そんな大活躍中の西野カナさんも、少しぽっちゃりしていた時期がありました。

今ではあまり想像できないですね。

彼女が行っていたダイエット方法を一つ一つ解説しながらみていきましょう。

18時以降は、何も食べない

これは多くの方がやられているダイエット方法ですね。
他にも同じ歌手の倖田來未さんもこのダイエット方法で痩せた体を手に入れていましたね。

この18時以降は食べないという方法は二つの観点で効果があると言えます。

1つ目は太りやすい時間帯の食事を避けている点です。
BMAL1（ビーマルワン）という体内時計の役割を果たすタンパク質の一種が22~26時にかけて大量に分泌し、脂肪に蓄積しようと働きます。
なので22時以降に食べたものは特に脂肪になりやすくなってしまいます。
この時間の食事をなくすことで極力、脂肪を付きづらくすることができます。

2つ目は食べたものを消費できる時間帯であるという点です。
太る原因とされている炭水化物や甘いものは、摂取した1時間以内に消費出来なかった場合、全て脂肪に変わります。
時間が遅くなればなるほどカラダを動かさなくなり、消化できるタイミングが少なくなってしまうので、脂肪になりやすくなってしまいます。

この二つの脂肪になりやすさを避けているため、この方法はとても効果的と言えるでしょう。
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西野カナ 『パッ』MV(Short Ver.)


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新庄剛志　整形をカミングアウト！

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ミョウガは美味しくて健康に良い！

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「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]

ミョウガは美味しくて健康に良い！

ミョウガが出回り始めました。テケの大好物！酢漬けのミョウガを熱々のご飯に載せて食べたら至福のひととき！ミョウガの香りが食欲を増進してくれます。細切りして、うどんやそうめんの薬味としても欠かせませんね。


昨年、山形旅行に行って酒田市の農産物直売所で買ってきたミョウガです。たしかこれで３袋分で３００円でした。安！(＾◇＾)


このミョウガとショウガを刻んで梅酢にタッパーで漬ければ出来上がりの超簡単惣菜！

このときは既に酢漬けのスライスショウガに縦切りしたミョウガを合わせ、この後、梅酢を入れました。このショウガとの相性が抜群に良いんです。是非、お試しあれ。(#^.^#)


今年はご近所さんから母がもらってきました。「梅酢に漬け過ぎた」なんておすそ分けしてくれた方は謙遜してたみたいですけど、旨かった！




ところでミョウガって「茗荷」と書くんですね。この間、よそのブログ見てたら「茗荷の頭が少し出てたから掘り上げた」なんて記事みて最初はなんのこっちゃ？なんて読むのだろう？てな具合で、調べたらミョウガはタケノコのように地下茎で広がり、タケノコのようにミョウガが土から顔を出すようです。これが花のつぼみみたいなので、「花みょうが」と呼んだりするそうです。

ちなみに、夏ミョウガと秋ミョウガがあって、7月中旬～8月下旬にとれる夏ミョウガと、8月中旬～9月下旬頃とれる秋ミョウガがあるそうです。

ミョウガはショウガ科の野菜で、ウコンなども同じ科の仲間ですって。なので、いろんな成分が健康に良いみたい。

簡単に言うと。。。

◎食欲を増進し、夏バテや風邪予防に役立つ。

◎抗酸化作用や抗菌作用にすぐれている。

◎「ミョウガを食べると、物忘れする」は迷信。みょうがには大脳皮質を刺激して眠気をさましてくれて集中力を高める効果が期待できる。

◎アントシアニンの働きで、目の疲れ予防に役立ちます。

◎ホルモンバランスを整えてくれるので更年期障害、冷え症の改善が期待できます。

なんて、お役立ち食材でしょう！

朝早く起きて田舎の市場や無人販売に行けば安く買えるからお得です。

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美味しいイチジクで美容効果

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美味しいイチジクで美容効果

いちじくの上品な甘みが大好きです。９月に入り、いよいよイチジクのシーズン到来で嬉しい！


子供の頃は家にイチジクの木があって小さい実ながらも甘くなるのが待ち遠しくてしょうがなかった思い出があります。実をモグと付け根から白い汁が出てそれでイボを綺麗に治したことがあります。今考えると白い液体の中に含まれるフィシンがタンパク質分解酵素だったからかと思います。他にアミラーゼやリパーゼなどの消化酵素も含んでいるので胃がもたれたときや二日酔いに効果的なんです。


しかもイチジクは女性の強い味方です！


イチジクの美容効果をちょっと列記してみますね。

◎女性ホルモンに似た構造を持つ、植物性エストロゲンが豊富に含まれているので女性特有の症状であるPMS(月経前症候群)や生理痛、更年期障害などを緩和する効果があります。

◎鉄がイチジクに含まれているため、鉄欠乏症貧血の予防に有効です。

◎不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれています。水溶性食物繊維のペクチンは便を柔らかくし、腸の蠕動運動を活発にしてくれて、さらに善玉菌の餌になって乳酸菌を増やし、腸内環境を整える栄養です。なので、便秘が改善されて美肌のもとになります。

◎カリウムも含まれ体内の余分な塩分や水分を排出してくれるので高血圧の予防やむくみの改善に有効です。

◎ビタミンＢ群が肌荒れを防いで美肌作りに有効となります。

◎ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれていて抗酸化作用が活性酸素を抑制してくれます。

◎メラニン色素を抑える効能が期待されるザクロエラグ酸が含まれているため、しわやシミなどの肌の老化予防になりアンチエイジング効果があります。

◎マグネシウム、亜鉛、クエン酸なども含み、疲労回復に効果的です。

美味しくて美容に良いなんて素敵なフルーツですね。

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タマゴサミンで気持ちのいいハイキング！

タマゴサミンって最近知りましたが、驚きの臨床試験結果です。タマゴサミンに配合された卵黄ペプチド「iHA(アイハ)」は膝の軟骨を修復促進してくれるそうです。この卵の生命力由来の成分アイハはクッション成分の生産量をサポートしてくれるんですって。

要は膝（ひざ）のクッションが快適に機能するには、グルコサミンやコンドロイチンなどの軟骨を作る材料があるだけではダメで、プラス「年齢とともに衰えた体内で軟骨を作るチカラ」をサポートするアイハが必要だってことみたいです。

テケは最近、膝に痛みが走ることも。。テケみたいに運動不足で体重が膝の負担だったり、仕事で重いものを持ち上げる人たちなどは年と共に膝にきますね。。

下記は臨床試験ニュースの抜粋です。

ウサギ膝軟骨損傷試験及びヒト臨床試験で確認　卵黄ペプチド「iHA(アイハ)」に膝軟骨修復効果　―日本食品科学工学会第５９回大会にて発表―

＞株式会社エバーライフ（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：浅井 克仁）と株式会社ファーマフーズ（本社：京都府京都市、代表取締役社長：金 武祚）は、ウサギ軟骨損傷モデルを用いた試験において、卵黄ペプチド「iHA」※（以下、iHAと表記）の経口投与が、損傷した軟骨の修復を促進することを確認しました。

＞さらに、株式会社エバーライフ、株式会社ファーマフーズ、世明大学（所在地：韓国忠清北道 堤川市）が共同で実施した、iHA経口摂取のヒト臨床試験では、主観的評価及び獣医師による客観的評価の双方において、関節の痛みの軽減効果が認められました。

出典：エバーライフ/共同通信　PRワイヤー2012年9月3日

テケとしては３人目の子供があと１年半で大学を卒業！そうなると経済的負担が減るので少し遠出してハイキングや登山で色んな景色や花を写真に収めたい。(≧▽≦)


なので、膝の曲げ伸ばしが気になるし、ときどき痛みが走るのは困るのでタマゴサミンが必要ですね。

NHKの『ブラタモリ』などで活躍されているタモリさん8月22日で７２歳になるけど元気だね。こんな風にいつまでもいろんなところに出かけられたら楽しいだろうな。テケが知ってる７０歳代の方達は元気な人も多くて、みんなスリム！


やはり、健康でいるには日頃の運動と適度な食事と十分な睡眠かな。・・・とは言っても加齢には勝てないし、昔から「老化は足から」などと呼ばれるくらい大切な膝なので、膝が悪いなって思ったらタマゴサミンを摂るのも一つの方法だね。(#^.^#)

タマゴサミンの口コミを見ると結構評判が良いです。でも、薬局やコンビニなどのリアル店舗では販売されていないようです。関節痛や腰痛といった辛い症状を早く和らげるためにタマゴサミンを飲んでみたいと考えている方はインターネット通販で注文する形となりますね。

タマゴサミンを詳しく知りたい方はコチラでどうぞ。⇒タマゴサミン公式ホームページ

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フライドポテト 早死にリスク2倍

フライドポテトはテケの大好物！

熱々のポテトに塩をふってハフハフして食べる至高のひと時。


でも、お腹が中年太りになってきた現在、食べ過ぎはいけないと思いセーブ中です。まあ、ポテチも同じことが言えるかもね。

そんなところに、下の記事です。。

＞油で揚げたじゃがいもを週に2回以上食べていた人は、死亡リスクが2倍程度にまで高まっていた

＞そのリスクを高めていると考えられる要因は何なのだろうか？可能性として考えられるのは、フライドポテトに含まれるトランス脂肪酸の量だ。トランス脂肪酸は、健康に深刻な害をもたらすとされている。あるいは、塩の量が関わっているのかもしれない

トランス脂肪酸と塩分摂取量は現代社会で問題になっているので、それを裏付けた格好になっていますね。昔はジャガイモを収穫すると蒸かして「じゃがバーター」として、マーガリンをタップリ塗って食べてたけど、それこそマーガリンが「食べるプラスチック」としてトランス脂肪酸の害が言われだしてからやめました。。

よく、気にしてたら何も食べるものが無くなってしまうという方がいますが、やはり知っててセーブするのと気にしないでバクバク食べちゃう人とは長い間には大きな差ができると思います。

安全と思われるものを腹八分、できれば小食の生活で毎日を健康に過ごしたいものです。(#^.^#)
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フライドポテトの「残念な事実」が明らかに　早死にリスクが2倍に2017/06/21 17:45 Forbes/ライフスタイル

体に悪いと分かっていても、おいしくて大好きだという人が多いフライドポテトに関する残念な事実がまた一つ明らかになった。長年にわたって食べ続けると、早死するリスクが高まるというのだ。

米臨床栄養学会誌（American Journal of Clinical Nutrition）電子版に6月7日に発表された研究結果によると、油で揚げたじゃがいもには形状に関わらず（フレンチフライやハッシュドポテトなど）全て、健康への悪影響または死亡リスクがあることが確認された。油で揚げる以外の調理法で摂取したじゃがいもに同様のリスクはないと見られることから、問題は「揚げること」にあると考えられている。

米、英、イタリア、スペインの研究者らからなるチームは、調査開始時の年齢が45～79歳の男女4400人の食習慣と健康状態を8年間にわたり追跡調査。この期間中に死亡した調査対象者は236人だった。チームは調査対象者の体重や活動レベルなど、研究結果の信頼性に影響を及ぼすノイズと考え得る要因（潜在的交絡因子）については調整を行い、その上で今回の結論を導き出している。

因果関係は不明

研究では、じゃがいもを多く食べること自体が健康に悪影響を及ぼすとの結果は確認されなかった。ところが、油で揚げたじゃがいもを週に2回以上食べていた人は、死亡リスクが2倍程度にまで高まっていた。

当然ながら、研究結果が示すのは一つの相関関係にすぎない。つまり、フライドポテトを食べることが死亡につながっていたと考えることはできない。ただ、フライドポテトと死亡リスクとの関連性が示されたということは、それを説明する何らかの要因は存在するはずだ（だが、それに関する調査のためのランダム化比較試験の実施は、非倫理的だと考えられる。調査対象者にフライドポテトをもっと食べるよう促した上で死亡リスクを評価することは、倫理的に不可能だからだ）。

原因はトランス脂肪酸か

フライドポテトと死亡リスクには確実に関連性があるのだとすれば、そのリスクを高めていると考えられる要因は何なのだろうか？可能性として考えられるのは、フライドポテトに含まれるトランス脂肪酸の量だ。トランス脂肪酸は、健康に深刻な害をもたらすとされている。あるいは、塩の量が関わっているのかもしれない（塩の摂取量と心疾患リスクとの関連性については、再び議論が高まっている）。

または、「ドミノ効果」によるものかもしれない。「フライドポテトの摂取量が多いことは、肥満や高血圧、糖尿病など、（心疾患の）主要なリスク要因でもあるその他の慢性病のリスクを高めることになり得る」との指摘もある。

一方、フライドポテトには化学物質のアクリルアミドが含まれている。ポテトチップスや揚げすぎ、焼きすぎで焦げた食品に多く含まれるものだ。動物実験で発がん性の疑いがあるとの結果が示されており、人体にも同様の影響があると考えられている。そのため米食品医薬品局（FDA）も英政府も、アクリルアミドの摂取量を控えるよう国民に呼び掛けている。

じゃがいもには、まだ分からないことが多い。健康に良くもあり、悪くもある。でんぷん質が多い高血糖食品であり、循環器・代謝疾患のリスクを高めるが、一方では食物繊維と水分、その他の栄養素も多く含んでいる。

何がフライドポテトのリスクをそれほどに高めているのか、この点に関する研究は継続中だ。今のところは、体に悪くてもたまには食べたい「時々のお楽しみ」にとどめておくのが賢明かもしれない。

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睡眠負債に気が付かないと危険！

今夜２１時からの『NHKスペシャル「睡眠負債が危ない～”ちょっと寝不足“が命を縮める～」は必見です！

睡眠負債とは、毎日の睡眠不足が積み重なっている状態です。これが仕事や勉強してるときの脳のパフォーマンスを著しく低下させ、病気のリスクも高めてしまいます。

そもそも、適切な睡眠時間はどのくらいかテケも長い間、暗中模索でした。で、現在は５～６時間位寝れば適当だと思っていましたが、足りないようです。どうりで昼間に眠くなったりすることがあったわけですｗ

20歳～50歳代の働き盛りですと、１日の睡眠時間の目安は7～8時間程度だそうです。テケとしてその位寝ることはまれですが、このあいだタップリ８時間寝た日に、大きくストレスのかかる仕事が突然あったわけですが、かなり落ち着いてこなせました。なんか頭が冴えてる感じでした。睡眠不足で二日酔いの時だったらたぶん緊張度が大きかったと思いますね。

そんなこともあり、やはり睡眠時間は８時間を目指して無理でも７時間は寝るように最近は心がけています。毎日の仕事は避けて通れませんから、どうせならスッキリした脳でテキパキこなしたいですからね。(#^.^#)

テケの体験とYahoo!ニュースの「睡眠負債」の記事がちょうどマッチしたので紹介してみました。論理的なことはこちらの記事でどうぞ！⇒ちゃんと眠れていますか――働き盛りが危ない「睡眠負債」

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自転車通勤はがんと心臓疾患のリスクが4割減

自転車通勤は健康に良いよね。

＞公共交通機関や自動車を利用して通勤している人と比べ、自転車で職場に行っている人の方が、がんを発症させるリスクが45％低く、心臓病のリスクは46％低かった

って、調査結果も出てる！

テケは片道7.5キロ往復15キロ通勤してます。通勤時に朝は急いでドキドキするくらい走って帰りは普通に漕いで帰るけど、癌や心臓病のリスクが抑えられるのはありがたいね。

ホントはテケ的には徒歩の方が全身運動で健康に良いと思うから歩きで通勤片道2キロ位の所に住みたい。

徒歩通勤者は短距離だから徒歩になるのであって、中長距離の方はを歩くのは時間もかかるし大変だからと最初からあきらめて電車やバスになることが多く健康志向の人だけが自転車通勤かもね。だから、統計的には自転車通勤の方が健康状態が良いのかも。

確かに例えば、７キロの道のりを歩くと１時間半くらいかかるから朝起きが大変だし、時間短縮はかなり頑張らなくてはいけないと思う。

現代人はとかく運動不足になりがちだから、テケも通勤でしか運動できていません。なので、自転車に乗らざるを得ない環境に感謝です。(#^.^#)

自転車はエコだし、お勧めです。

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チャリ通は長寿の秘訣。がんや心臓疾患のリスクが4割減2017年4月28日（金）16時00分　松丸さとみ

通勤に自転車を使うと、がんや心臓疾患のリスクを減らせることが、このほど英国医学誌に発表された調査で明らかになった。また、徒歩通勤も健康にいいことが分かったが、自転車ほどの恩恵はないようだ。

自転車通勤者は死亡リスクが４割減
この調査は英国のグラスゴー大学が行ったもので、医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルに掲載された。

同大学は英国の264,337人を対象に調査を実施。まず参加者に通常の通勤方法を聞き、その後、健康状態を5年にわたり追跡調査した。性別、年齢、既存の疾患、喫煙の有無、食生活などを考慮した上で、健康リスクを算出したという。

結果は、公共交通機関や自動車を利用して通勤している人と比べ、自転車で職場に行っている人の方が、がんを発症させるリスクが45％低く、心臓病のリスクは46％低かった。また死因に関係なく早死にするリスクは、自転車通勤をしている人の方が公共交通機関や車を利用して通勤している人と比べ、41％低かった。

調査を行なった研究者は結果を受けて、自転車で通勤しやすくなるような政策を推進すれば、国民の健康を改善する大きなチャンスとなるかもしれない、とコメントしている。すなわち、自転車専用レーンの設置、都心部での自転車レンタルの推進、自転車購入の補助金制度、公共交通機関における自転車用設備の改善などだ。

習慣化してしまえば意志の強さは不要
一方、歩いて通勤している人の場合も、自転車ほどではないにしろ健康面での恩恵があるようだ。心臓疾患を発症させるリスクは27％低く、心臓疾患で死亡するリスクは36％低かった。ただし、がんでの死亡や、死因にかかわりなく早死するリスクは、公共交通機関や車で通勤している人と変わりなかった。

徒歩の人と比べ自転車通勤の人の方が死亡のリスクが低くなる理由について調査では、自転車で通勤している人の平均移動距離（週あたり約48キロ）の方が、徒歩通勤の人の平均移動距離（週あたり約10キロ）より長いこと、運動強度が徒歩より自転車の方が強いこと、さらには一般的に、自転車で通勤している人の方が歩きの人よりも体力があること、を挙げている。

BBCが伝えた調査チームの話によると、「ジム通いとは違い、自転車に乗って通勤するのは、それが習慣になってしまえば（続けるために）意志の強さは必要ない」としている。また、自転車と公共交通機関を併用して通勤している人でも、健康に良い結果が出ているという。

日本の場合、最寄駅までは自転車、という人も多いだろう。上記の週あたり48キロを目指すなら、1日あたり片道5キロ、往復10キロ弱乗ればよく、すぐに達成できる距離かもしれない。

英政府は約1700億円を自転車推進に投資予定
この調査結果の発表とほぼ時を同じくして、英国政府はサイクリングとウォーキングに対する「投資戦略」を発表した。戦略は、政府が12億ポンド（約1700億円）を投じ、自転車に乗る人を倍増させ、自転車事故を減らし、徒歩で通学する5〜10歳児の割合を2025年までに55％に増やすこととしている。さらに、2040年までに、短距離移動の手段として徒歩と自転車が「自然な選択肢」となることを目指すという。

英国ではここ数年自転車がブームとなっており、BBCなど複数メディアが報道してきた。それでもガーディアンによると通勤に自転車を使用している人の割合は、人口の3％でしかなく、車の36%と比べかなり少ない。なお日本の場合、総務省統計局が公表している2000年のデータによると、自転車通勤は12.1％となっている。
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足の匂いで悩んでいる方に朗報です

グランズレメディの消臭力ハンパない！

靴の匂いは誰でも心配のタネですね。。そう、これからの季節、靴を脱ぐと足の匂いが気になります。でも、安心してください！グランズレメディは、まさしく魔法の様に足の匂いが消えます！

昨年の記事でも紹介しましたが、すでに多くの人達が使ってると思いますよ。グランズレメディはメレンゲの気持ち宅配便で大野拓朗お勧めの消臭剤

【靴や足の臭いの元となるバクテリアを除菌・繁殖抑制】

あの嫌な臭いは蒸れた靴の中で足の角質を菌が食べて糞をした匂いなんです。世の中には多くの消臭効果のあるグッズが出回っていますね。消臭スプレー・消臭靴下・防臭靴・消臭インナーどれも、効果は数時間から半日くらい。。しかも、どれがどの程度消臭できるのかハッキリわからない。。

もう、靴の中で蒸れちゃうのはしょうがない！でも、グランズレメディの粉が匂いをキレイに解消してくれます。

使い方は簡単。下の動画の様に添付の小さじ一杯のパウダーを靴にふり掛けてまんべんなく行きわたらせて靴を履けば終わり。


数時間で粉が消えればかなりの効果があります。そこを少し頑張って５日～７日くらい続けると、半年は臭いが匂わない状態が続きます。

その仕組みは、グランズレメディの白い粉に含まれている成分が靴の中で舞って汗などの湿気で溶けて染み込むことで、インナーから靴から靴下まで、果ては足の角質まで届いて殺菌してくれるからなんです！

匂いの原因菌をズバリやっつけたところで、グランズレメディの安全性が気になりますよね。

結論から言うと、グランズレメディの危険性はありません。グランズレメディの成分はニュージーランドで古くから伝わる安全な天然の鉱物粉末(ミョウバン、タルク、酸化亜鉛)などで出来ているからで、ミョウバンは食品添加物などに使われタルクはベビーパウダーなどに使われ酸化亜鉛は毒見のない白色顔料として化粧品などに使われています。

更に、ニュージーランド政府によるＭＳＤＳという成分安全保障書の発行を受けているので安心ですね。

あとは毎日、足はしっかり洗うことかな。オヤジのヒドイ足クサさは足の洗い散らかしが大きな原因かも知れません。

とにかくお勧めです！(#^.^#)

商品についてはテケはアマゾンプライムに加入しているので、プライム特典があるのを選べば送料が無料で到着が早いです。Yahoo!や楽天も送料無料で安いのが出てきました。オオサカ堂は個人輸入代行業者ですが、評判は良くて通常は海外の高い医薬品などの正規品を成分検査を実施して激安で買えるのでグランズレメディを同梱した場合が有利ですね。総じては表示価格が安くても、送料が３００円くらい別途かかるケースがあるので注意してくださいね。

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