昨日は女性メンバー中心にコンニャク作りに挑戦。
手作りコンニャク玉をメンバーのMさんが持参、Mさんの指導の下にコンニャク作りを楽しみました。
9時開始で、完成したのは午後12時30分。時間がかかるのです。
早速刺身にしていただきました。
みんなの手作りの愛着もあるせいか、とても美味しい。
秋晴れの(冬)の1日有意義な勉強でした。
A-趣向というのはパソコンサークルですが、最近は食の開発に走っております。
楽しい仲間でまた年賀状作りなどに励みます。
今年はまだ、忘年会が待っている。
蕎麦にしようか、おでんにしょうか、それともステーキ?