海ぬちんぼーらー

昨日も昼前に海へ出向くゴールデンウイーク。本島の東側、中城吉の浦海岸は潮の引き時なのでリーフに降りてみました。白い砂浜に調和するように、リーフには目立つほどの泥の堆積がない、汚れていません。潮干狩には良いタイミングなので、ちんぼーらー（貝）を採ってみると小一時間ほどで写真のようになりました。
海水で洗い、茹でた後に身を取り出して食べますが、コリコリした味わいが楽しめます。