青果物を扱う浦添の中央卸売市場で１日限りの祭り開催。普段は入れない世界なので、この機会に足を運ぶ。なんとも広大な敷地である、しかも来場者でごった返している。お昼時、JA西原婦人部のブースで、しまなーそばを注文すると『カマボコが品切れたので待ってね』ですと。別のブースでは沖縄そばの麺を切らしたのでジャストモーメント、予想外の客足に嬉しい悲鳴？場内一巡りして、しまなーブースに戻ると、カマボコが届いたという。すりおろした島野菜を沖縄そばの麺に練りこんだしまなーそば、薄い緑の麺に柔らかい三枚肉とカマボコ、鰹だしの効いた濃厚な出し汁で美味しく頂く。ボリュームも申し分ない５００円。場内の買い物では熊本産トマト２個入り１００円を２パック求めた、市場価格の半値とは有難い、ごった返すはずだ、知人２名に会うが沖縄は狭いってこと。