ソウルフード

夕刻から雨、雨。出勤前、ベランダにオジサンの洗濯物を干したのだが?本日のランチは亀そばのヨモギそば。見よ
！だし汁を埋める青々のヨモギ、コクの効いたスープに歯応えのある細麺、厚みのある三枚肉。好みでトッピングした紅生姜、辛味成分コーレーグースを足す。これを県民のソウルフードと呼ばずして何とする
。