11月のご宴会コース

11月は鰤しゃぶしゃぶで宴会！

こちらのコースには旬の秋刀魚やしめ鯖に牡蠣など入ったお刺身盛りに、

いくらも使った阿寒湖産虹鱒寿司や帯広長芋のわさび漬けを前菜に、

エゾシカ肉や鮟鱇、鮟肝など旬満載♪美幌産の和牛たたきも美味しいですよ。

【局長近藤コース】

11月鰤しゃぶ宴会コース3時間4500円（税込）
前菜 虹鱒寿司いくらのせ・長芋わさび漬け・あん肝とほうれん草
刺身　仙鳳趾産牡蠣・秋刀魚刺身・〆さば刺身・活蛸刺身
鍋物　鰤しゃぶしゃぶ
焼物　阿寒産エゾシカ肉とアボガドも重ねステーキ
揚物　鮟鱇と十勝ごぼうの天麩羅
小鉢　美幌和牛のたたき　
食事　鍋新得そば
甘味　リンゴの蜜煮

【副長土方コース】

11月鰤しゃぶ宴会コース3時間4000円（税込）
前菜 虹鱒寿司いくらのせ・長芋わさび漬け
刺身　仙鳳趾産牡蠣・秋刀魚刺身・〆さば刺身・活蛸刺身
鍋物　鰤しゃぶしゃぶ
焼物　阿寒産エゾシカ肉とアボガドも重ねステーキ
揚物　鮟鱇と十勝ごぼうの天麩羅
小鉢　あん肝とほうれん草煮びたし　
食事　鍋うどん
甘味　リンゴの蜜煮

【三番隊斉藤コース】

11月鮟鱇鍋宴会150分3500円(税込)
前菜 虹鱒寿司
刺身　仙鳳趾産牡蠣・秋刀魚刺身・〆さば刺身・鰤刺身
鍋物　鮟鱇鍋
焼物　中札内鶏ハムのよだれ鶏
揚物　南瓜のクリームチーズコロッケと十勝ごぼうフライ
小鉢　あん肝とほうれん草煮びたし　
食事　鍋うどん
甘味　リンゴの蜜煮