きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

韓国鍋BEST5

2019-11-18 13:06:22 | ゆりのつぶやき

冬におすすめの韓国鍋BEST5

冬になるといつも以上に食べたくなるのが鍋料理。

寒さが厳しいシーズンのソウル旅行は、

湯気のあがったグツグツ韓国鍋をつつきたくなります。

そこで、冬にぴったりのおすすめ韓国鍋をご紹介!

一食といわず二食三食といっちゃって、体の芯まで温まりましょう。

 

★タッカンマリ(鶏の水炊き)

韓国語で「鶏一羽」という意味の名前のとおり、

鶏肉がまるまる大鍋にドボン!鶏がらスープどころか、

鶏まるごとスープで味わう柔らかい鶏肉は絶品です!

★カムジャタン(豚背肉煮込み鍋)

コク辛スープで骨付き豚肉やジャガイモをよく煮込んだ、

クセになる味わいの韓国鍋。

★コプチャンチョンゴル(ホルモン鍋)

コプチャン(ホルモン)が大量に投入されたダイナミックな韓国の辛い鍋料理!

★ヘムルタン(海鮮鍋)

海老、イカ、アワビに貝類など新鮮な海の幸がたっぷり詰まった豪華な鍋

★プデチゲ(部隊チゲ)

ハムやソーセージ、野菜、そしてインスタントラーメンが入ったプデチゲは、

王道中の王道の韓国鍋料理!

 

お鍋の季節ですね・・・

寄せ鍋。おでん、すき焼き、しゃぶしゃぶなどなど・・・・・・・

日本にも美味しい鍋がいっぱいです。

韓国風キムチ鍋もすでに定番鍋と言えますね。

我が家は今夜はおでんの予定です。

大根をたくさん頂いたので、大根たっぷりのおでんです。