つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

竹の子

2016-06-20 13:05:36 | おいしいもの
小樽に住んでいる 妹から
竹の子を 送ってもらいました。

ご主人が ニセコへ行って
とってきたそうです

竹の子の皮をむくには
ふさわしい お天気 雨です

晴れた日が 2日と続かない 札幌
冷涼な気候です

植物達も かわいそう

昨年は もっと 良いお天気と
記憶していますが…

今週の 木曜日は コープ会の
リーダー会で 苺狩り

お天気は 晴れるのか?
雨が降ったら どうなるの❓





こんなに沢山





剥いたので 茹でます。

皮まま茹でる人も いますが





皮は トマトの マルチングに
使います

お昼は 皮付きの竹の子を 焼きました

ホクホクして 美味しいです

竹の子ご飯と、煮物、味噌漬けに
しようかと 思っています


雨が降っていますが、竹の子ご飯の具材

妹へのお返しなど 買いに 出掛けます
(シブシブ)

札幌も毎年 エゾ 梅雨があるのなら
明るい色の レインコートと 長靴
でも 用意 しようかな?

濡れるのが 嫌なので …

コートと帽子に 防水スプレーを
かけました。

帰ってきたら ストーブを焚いて
濡れた物を 乾かさなければ
風邪を ひきそう

猛暑日の 皆様に 悪いですが
18度です。 寒いです。