採った ハスカップを
漬けました
ハスカップシロップ
ハスカップと氷砂糖が 同量です
２０１８年に ハスカップシロップに
漬けたものを
やっと シロップと 実に分けました
胆振東部地震の被災地の 厚真
ハスカップシロップも時が 止まりました
シロップは炭酸で 割って飲みました
実は そのまま食べて います
今回 採った ハスカップ
半分は シロップに
残りは ジャムと 塩漬けにしました
レシピは 生協の 「ちょこっと」
を 参考にしました
採るのが 好きなのですが
調理するのが
億劫な時もあります
我が家のバジル
食べ頃ですが…
調理のレパートリーが少ないので
ピザにトッピング
ピザは市販品です