栗ごはん

ご近所に住む友人から栗をいただきました

その友人は茨城県のブロ友から送っていただいたそうで
恐るべし　ブロ友





大きな栗がゴロゴロ


栗ごはんにしました
茹でてから皮を剝いた方が剝きやすいと
言うので茹でてみました

茹ですぎたようです

栗が割れてしまいました





私はがさつで、大雑把なのですが
根気強い所もあります

栗の鬼皮と、渋皮一生懸命剝きました

余談ですがいくらの皮を取り除くのもしっかりやりました
（生筋子の皮を剝く作業）

お塩（入れすぎか？）が効いた栗ごはん美味しくいただきました

もち米を入れると、もう少し　しっとりするかも？
喉に詰まる栗ごはんでした