こんばんは~~♪♪ 毎日暑いですねぇ~~。。。今日はなんだか疲れていたようで・・・
普段あまり昼寝をしないのに、夕方に2時間も眠ってしまいました
慌てて買い物に行き、結局、夜ご飯はお弁当になってしまった・・・(苦笑。。
今年は「絶対に作ろう!」・・・と、前から楽しみに計画していたこと♪
それは~~
「ワイルドストロベリー」×「ウルトララズベリー・超大王」×「ラズベリー・マリージェーン」
の3種類のベリーを使ったジャム作りです!
毎日せっせと収穫し、冷凍庫に保存してようやくジャムが作れるぐらいの量になったので、試してみました♪
鍋にベリー類と砂糖を入れ、中火で煮込んでいるところです^^
目標は、「一瓶」作れたらいいなぁ~~って感じかな。。
瓶にラベルを貼って完成です♪
出来上がった量は、一瓶とちょっと。。。=3
まぁ~これぐらい作れたら御の字かと~~(笑
完熟ジャムの味は、甘酸っぱくて爽やかで・・・美味しいです
明日の朝食から頂きま~す
楽しみだなぁ・・・♪ムフフ
今日もブログにお越しいただきありがとうございました♪
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