手作りクリスマスケーキ･･･♫（＾_＾*

こんばんは～～♪　　ご無沙汰しています～　　今季最強のクリスマス寒波が襲来しているようですね 。。

師走になって･･･一つ気になる事があるのですが。。。

今年は喪中ハガキが、いつもの倍以上の枚数が届いているんです

毎年多くても３～４枚ぐらいですが、今年は１０枚に達しました！

そして義父も･･･３月に亡くなりました

コロナのワクチンを打って３週間後に、急死したのです

義父の死をきっかけに、我が家は全員コロナワクチンの接種をやめました 。。。

喪中ハガキの増加、そして義父の突然死･･･これが何を意味するのか･･･

水面下で何か恐ろしいことが起こっているような気がするのは、私だけでしょうか！？

 

 

さて、、余談はおいといて～～

一足早いクリスマスケーキを焼いてみました ♪

今年はチョコレートケーキ風に挑戦したよ

フルーツはシンプルに･･･イチゴと洋ナシ（ラ・フランス）のみを使っています＾＾

 

良かったら、作っている途中の様子をご覧下さいね

スポンジの作り方ですが･･･生地に、ココアパウダー（大さじ２杯）を混ぜて焼いています。

 

焼けた生地を横半分にスライスして、生地の断面に生クリームを塗った後、

カットした洋ナシ（水分を切っておく）を間に挟みます。。

 

たっぷりの生クリームを上に乗せて～

板チョコを包丁で削って、上からパラパラと振りかけます（笑＝３

 

最後にフルーツを飾り付けて完成です

フルーツは洋ナシの代わりに、バナナとかも合いそうですね

ケーキは、皆であっという間に完食してしまいました＝３

 

ではでは皆様･･･良い週末をお過ごし下さいね～～

 

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ぶさニャンにも衣装～♪(＾ー＾*

こんにちは～～♫　　　師走も早や半ば･･･　寒さが一段と厳しくなってきましたねぇ～～(())ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。。

庭は相変わらず手つかずのままですが、今月中にはバラの剪定を済ませたいと思っています

 

 

ニャンコのお洋服が、やっと完成しました！

同じ型の服を、違う柄の生地で縫っています

少しはお人形らしく見えるかな？･･･

これぞまさしく「ぶさニャンにも衣装」ですじゃ♪＝３

 

２体仲良く座らせて･･･記念撮影＾＾

自分で作ったお人形って、出来栄えとか関係なく愛着がわきますね～

お持たせのバッグと靴は･･･作るかどうしようか、今悩み中です（笑。。

 

先日、家のみかんを収穫して「みかんジャム」を作ってみました

みかん１．６ｋｇに対して砂糖を３５０ｇしか使っていません。。

あとは植物由来の甘味料を使用しています♪

とっても低糖質なジャムです（爆

 

ラッピングして･･･お友達へのプレゼントに

お向かいの家のおばちゃんにもおすそ分けしましたら、

おばちゃんが、「まぁ～嬉しい　ラベルまで貼って売り物になりそうやね！」

･･･っておだてられて、、ちょっと気分の良い私です ﾌﾞﾊ＝３

 

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ブサにゃんこの途中経過･･･♪（＾▽＾A...

こんばんは～～♫　　　１２月に入り、日増しに寒くなってきましたねぇ～～(())。。。

お庭の手入れはほとんど進まず。。

 

入院している母親が、しょっちゅうラインを送ってくるのですが、既読しないでいると

わざわざ電話をかけてきて、「見てくれ」と言う･･･

ラインの内容は言えませんが、毎回、文章の１部に私に対する嫌味な言葉が入っているように感じます

こういうのを毒親って言うのかな？･･･

なんだかねぇ･･･ﾊｧ～～。。。

ついつい愚痴ってしまいました･･･ ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

 

ぶさニャンコの。。。

１体目の子のお洋服が、ほぼ完成しました♪

 

ケープを脱ぐと･･･

胸当て付きのパンツ？が可愛いんだよん～

２体目の子のお洋服も早く作ってあげなきゃね＾＾

今の私の･･･唯一の癒しのハンドメイドです

 

ラストは～～

前回に収穫した「花ゆず」を、はちみつ漬けにしてみました♪

とっても簡単に作れて、漬けた２日目から食べることができます＾＾

まだはちみつが余っているので、もう１回ぐらいは作れるかなぁ～と。。。

花ゆずのはちみつ漬け･･･お勧めです♫

 

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にゃんこのお人形～＆庭（＾ー＾*

こんばんは～～♫　　気が付けば早や12月 ･･･１年が、あっと言う間に過ぎようとしています。。。

つい先日まで暖かかったのに急に寒くなり、師走らしくなりましたね♪

ズボラな私は衣替えが面倒くさくて～タンスの引き出しには春と秋物が年中入っています＝３

 

 

にゃんこの人形の本体が、やっと１つ出来ました。。。

究極？のブサにゃんの完成です！ =33

 

顔の刺繍に時間がかかっちゃってね～

口元の刺繍のバランスが難しくて、、３回ぐらいやり直して、

もぅ「オェ～～～」･･･って吐きそうだったよ（笑。。。

 

毎度のお邪魔虫がやって来た！！

 

タレぞう（ニャンコ）が、珍しく好意を寄せている様子？･･･

仲良くなんて、絶対にウソウソ。。

ブサにゃんに爪を立てて、いたぶる気、満々じゃん！

 

～～ My garden より～～

今年も食べられるスミレ、「エディブルムーラン」のパンジーをお迎えしました(^^♪

名前は「ムーランアリエッタ　ピュアテラコッタ」

ムーランシリーズは、埼玉県産ニームで低農薬栽培されていて、

石井フラワーガーデンさんが生産されているそうです＾＾

 

今年はどうも赤系が気になって･･･（笑

思い切って選んでみました

お味は･･･去年に育てたパンジーの感想ですが、「レタスのような触感」で

ちょっとだけ青臭かったと思います。。。

 

こちらはデッキで育てている「花ゆず（一才ゆず）」

 

実は２個しかなっていませんが、本日収穫しました

 

収穫した花ゆずとパンジーを並べて、記念撮影～♫

 

「赤系」つながりで･･･

ヤブコウジの実が赤くなりました(^^♪　ヤッタ～～

 

小さなさくらんぼのようで、可愛いです

 

同じく赤系の･･･

四季成りイチゴ「ガザーナ＆トスカーナ（多分）」

葉っぱが紅葉している時期に、花が咲いて実もなっているという･･･

考えたら不思議なイチゴですよね

 

ラストは大好きな四季成りイチゴ～

「デリーズ」の実も、たくさんなって頑張っとるよ～ん

長くなるので、本日はこの辺で失礼します

ではまた～～

 

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