醸し人九平次で、初めて酒米の「雄町」の日本酒を飲んで気に入っていたので、AEONの日本酒コーナーに雄町の文字が入った手ごろな酒「銀盤」があったので購入。飲んでみると、醸し人九平次のほんのりシュパっと感が無い。美味しいと思ったのは酒米の雄町ではなく醸し人九平次そのものだったみたい。もう一度、飲みたい。。。
とうとうスパイスを買い出しに。目当てのお店にはスターアニス（八角）が大袋しかなく、それ以外は写真のボトルのもので揃えた。さっき、八角ってひょっとして業務スーパーに行けばあるかもと思って行ってみたら大当たり。100円を切る手ごろな値段でゲット。スパイス締めて2,500円。どうせ一回で飽きるくせに、準備だけは万全。そうそう、チリパウダーがまだだった。
ずっと行きたかった寺田町駅近くのうどん屋。太くて硬い剛麺、お腹一杯。
