スパイスカレー

玉ねぎの飴色炒めを冷凍しておいたのがとても重宝する。
例えば肉を焼くときのソースに入れるとか、このカレーとか。

古代米　白と緑と黒が混じっているのに3分の１ほど白米に混ぜてたくと色は鮮やかな紫に。

富良野ビール

トップバリューでビールの中では一番安いのを発見。カレーを作ってる。

チャーシュー

ビニール袋に入れて炊飯器の保温機能で4－5時間、仕上げにフライパンで焼いた。