急に寒くなりましたね。
お鍋もいいけどコトコト煮るおでんとかブリ大根とかおいしい季節です。
今日はロールキャベツを朝から仕込みました。
食べるときにはキャベツがお箸でちぎれるほどトロトロ。
ハフハフ言いながら食べました。
明日から良いお天気になるようです。
ちっちゃな秋探しにでも行きますか。。
お鍋もいいけどコトコト煮るおでんとかブリ大根とかおいしい季節です。
今日はロールキャベツを朝から仕込みました。
食べるときにはキャベツがお箸でちぎれるほどトロトロ。
ハフハフ言いながら食べました。
明日から良いお天気になるようです。
ちっちゃな秋探しにでも行きますか。。
ロールキャベツって定番だけど
その家独自の料理ってあるでしょ？
婚家に伝わる伝統料理とか。
突撃隣の晩ご飯とかTVで放送されてたけど
我が家の夕食はTVの電波には乗せるにははずかしいわぁ。
ってネットには載せてるじゃん…
ほとんどコンソメ味です。
ブイヨンをぽんぽんと入れるだけ
あとは塩、胡椒で味を調えて。
ひき肉の中に野菜のみじん切りがたくさん入ってるんですよ。
あとグリーンサラダつけておしまい。
コンソメ味も試してみてね。
すっかり忘れてたメニューだゎ
ちょうど今日見切りの合びきミニコープで買ってきたし・・・明日はこれにしよぅv(*^^*)サンキュ
ロールキャベツ美味しそう～～
うちはトマト味にするのだけど、mikoさんちは
コンソメ味ですか？
スープも美味しそうで、今度そうしてみます。
ハフハフ食べる煮物の季節ですよね～