今日のレシピはこれだよ

2013-02-05 | グルメ

 ハムと白菜のミルク煮

▽ 材料 ▽ 4人分

ハム…………………………3枚
白菜…………………………300㌘
万能葱の小口切り…あれば適量
【A】
水…………………………1/4カップ
牛乳…………………………80ml
鶏ガラスープの素…………小サジ1
砂糖……………………小サジ1/2
こしょう……………………少量
片栗粉………小サジ2~大サジ1

▽ 作り方 ▽ emoji15分

①:ハクサイの芯は食べやすい棒状に葉はざく切りハムは細切りにする。

②:ボウルに①を入れAを加えて混ぜ合わせラップをかけて電子レンジ500wで4分加熱しいッたん取りだしてよく混ぜさらに4分加熱し器に盛りあれば万能ネギを散らす