シーザーサラダ風ちくわ南蛮
ちくわだってちょっとごちそう風なサラダに変身しちゃいますよ！サラダクラブのパッケージサラダを使えば手軽で簡単♪
材料 （２人分）
ちくわ
２本
牛乳（酒でもＯＫ）
小さじ１
片栗粉
適量
■ 南蛮酢
酢
大さじ１強
砂糖
大さじ１/２
醤油
大さじ１/２
塩
少々
カレー粉
小さじ１/３
赤唐辛子の輪切り
１/２～１本分
玉ねぎのスライス
１/４個分
レモンのスライス
２枚
■ シーザードレッシング風ソース
ヨーグルト
大さじ１と１/２
マヨネーズ
大さじ１
パルメザンチーズ
大さじ１/２
にんにくのすりおろし
１/２片分
塩
少々
コショウ
少々
牛乳
小さじ１/２
■ ＊
サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用
１パック
ミニトマト
６～８個
温泉卵
２個
サラダ油
大さじ１/２
1
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南蛮酢の調味料を全部混ぜ、赤唐辛子、玉ねぎのスライス、レモンのスライスを漬けます。
2
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シーザードレッシング風ソースの調味料を全部混ぜます。
3
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ちくわを斜め薄切りにし、牛乳をかけ、片栗粉を薄くまぶします。
4
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フライパンにサラダ油を中火に熱し、３のちくわをきつね色になるまで焼きます。
5
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４を１に入れて漬けます。
6
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器にパッケージサラダとミニトマトを盛り合わせ、その上に５を南蛮酢ごと盛り付け、温泉卵をのせ、２をお好みの量かけます。
7
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サラダクラブのシーザーサラダ用を使いました
koara @koara09