今日は仕事が休みなので昼食は自分で準備しなくてはならないので、以前に一度作ったことのあるカレードリアをまた作ってみました。
①カレードリア
材料
レトルトカレー 1パック
レトルト白米 1パック
卵 1つ
バター 適量
手順
(1)レトルト白米を電子レンジで加熱する。
(2)耐熱皿にバターを塗り、レトルト白米とカレー(未加熱)をよそう。
(3)卵をカレーの上に落としオーブンレンジで200℃で15分加熱する。
感想
15分で卵はちょうど良く固まったので温めるのを止めたのですが、米はドリアのようにかりっとしていなく普通の白米と殆ど同じでした。おなかが空いていたので再加熱せずにそのまま食べてしまいましたが、カレーの表面に焦げ目がつくくらいにもっと温めたほうがおいしくできそうだと思います。