A-プライス
長いお付き合いです。
業務用スーパーが現在、別府市や臼杵市にありますが
大分市内はありません（正確には以前一度あった）
ドルチェグストのカプセル
種類は少ないのですが💦
ワタシが買うのはリッチブレンド 873円税込み
ここが近所では安いので
この日は、お野菜、バター、ホットケーキミックスなど購入
大葉がお安かったので
貝焼成カルシウムに漬けて
水気を切って容器に
このまま冷蔵庫へ
半分は
醤油・みりん ４：１ にんにくスライス・韓国唐辛子をひと煮立ち
ワタシの場合、一回で1枚か2枚しか食べないので
保存期間長めのためにタレを濃く作っています。
容器にに少し入れ
しそ数枚、タレ、と交互に入れて
漬け込んだらしそキムチの出来上がり
ご飯巻いて食べます。
朝から食べたって気にしなぁ~いだってStayhomeだもん
誰にも会わない
最初はエゴマの葉で作ってたんだけどなかなか手に入り辛く
大葉で作ったのを食べ始めたらエゴマの癖が気になりだして・・・。
１度ひと煮立ちさせてらっしゃるんですね。
我が家、洗ってサッと水気を切って上から甘めの醤油とみりん、
韓国唐辛子、にんにくスライスをどれも適量＾＾
これ、美味しいですよね♪
漬かり過ぎたキムチの酸味が苦手なのでこちらの方がより大好き＾＾
昨日は安く買った明太子がやたら美味しくて満足、満足＊＾＾＊
ワタシ、えごまの独特のクセが苦手で
これだったら紫蘇も好きなので大丈夫
ひと煮立ちさせてからなので、先に煮立てて置いて少し大葉を干してから漬けました。
ご飯が進みますよね(*^-^*)