こぶたのグ~たん

ぐ~たら?な主婦の気ままな日記

蟹クリームコロッケ

2019-10-26 16:35:20 | 料理

連休で大分に帰省していたムスメ

LINEで給料日前だからごちそうないよ!と

連絡していたのですが(笑)

仕事帰りに会社の方と食事に行ったりするから

家ご飯の方がいいと

丁度、台風の時に食品を入れているケースを掃除したり

整理したりして、賞味期限まじかのカニ缶があったので

ひさ~~~~~しぶりに蟹クリームコロッケ

前日にここまで下ごしらえ

 

ムスメにパン粉付けを手伝ってもらいました。

 

 

そして、無花果のカプレーゼ?が食べたいと言われていたのですが

無花果がもうお店になかったので

シャインマスカットで

 

ムスメ1が飲み会でいなかったので3人でのご飯だったのですが

 

夫が足りないといいはじめ

下味をつけて冷蔵庫へ入れていたはちみつチキン

 

 ムスメは自分で作らないものが食べれて満足のようでした。

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グレーター

2019-10-19 14:48:42 | Weblog

 

2013年の夫婦旅の帰りに寄り道した広島のコストコ

そのコストコで購入した

キッチンエイドのグレーター

現在この商品はないです。

 

 

レモンの皮をおろしたり、ショウガをすりおろしたり

にんにくをすりおろしたり・・・

チーズをすりおろすことは少ないけど

 

長年使ってきたので

持ち手の部分に亀裂が入ったり

 

 

持ち手の部分は明らかに一番使っているものが

ボロボロ

 

そろそろ買い替えてもいいんじゃない?

 

実は数年前に一つ購入したのですが

 

私はイマイチ・・・

キッチンエイドの方が使いやすかった

裏側が曲げて加工されているのですが

すりおろしたものが裏側についているときに

ワタシ、トン、トンとするので

お皿などは良いとして、塗りの器は

これじゃあ、そうなるよね

 

しかし、本当に買い替えを考えなくてはと・・・

思っていたら・・・

 

そんなこんなでAmazonさんを探検(笑)

 

わたくしはこちらを購入

今使っている、キッチンエイドのモノに似ています。

 

裏側が同じような形態です。

 

幅は以前のモノよりは少し広め

少し目の粗い方は、以前のモノより幅が狭くなって使いやすそう

 

ブラシも付いていて益々使いやすそう(笑)

 

一本持っていると重宝しますよ!グレーター

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脂が落ちる

2019-10-16 16:15:57 | Weblog

先日、購入しました。

 

焼肉プレート

サムギョプサルようなんじゃ?と思いながらも焼肉用に

  

 某サイトで見つけて会員様価格と書いてあって・・・

いいなぁ~と思いながら、楽天で検索すると

楽天の方が安かった

すごく気にはなったんだけどね

 

脂が落ちる仕組みなので、ボールを

 

100均などで売っている油を吸うパットを入れて使いました。

 

 

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たたむのは楽だけど・・・

2019-10-16 13:39:45 | Weblog

 

 

約一年ぐらい前に棚卸で半額シールが貼られていた商品

 


 

柄のモノと無地のモノ二つ、購入して帰りました。

一つはワタシ、もう一つは一人暮らしのムスメにと

使い始めは、お寿司やお刺身のパックものを

購入した時に、普通ならバックの底が広いものでないと

パックの中で、お寿司やお刺身が偏ってしまうことはないかと

実際、パックものの2人前入りのモノとかは安定感あってよかった

もっと大きいお惣菜のオードブルみたいなパックとか・・・

お寿司やオードブルのパックを包むビニールのシートやそれ用の袋

くれないところもあるので

便利に使っていたのですがぁ

 

ムスメ1からはすこぶる評判が悪い

パックもの以外を購入した時には

安定感が悪い

使い方だろう・・・と思うのですが

買い物に行きレジでお金を払っているときに

かごを受け取りバックに詰めていてくれるのはムスメ

 

小さく丸まり、畳むのも楽なのですが

 

 

ムスメは

 

 

こちらの方が使いやすいと・・・

 

 

 買い物だけに行くために持っていくのならいいのですが

 

出かけたついでに買い物するときに持っていくには・・・

 

↑このバック、レジで、かごにセットして入れてもらいます?

 

お店によっては、レジが混むからお断りのお店もあるようですが

ムスメはレジの方が丁寧にかごに入れて

最後に潰れたらいけないようなお惣菜、食パンなどを

のせてくれるのですが、袋詰めの場所にかごを持って移動して

上に載せられているパンやお惣菜を

いったんかごから出して、かごの下のモノから詰めていく

これがめんどいとも言います(;^_^A

 

そうなるとこういうの持っていく?

 

イオンのお店では ↑ こういうの売っていますが

我が家にもありました!何年も前に

身軽で行きたい私には向いていなかった(-_-;)

 

火曜市や木曜市じゃこれが結構な手間で袋詰めの場所が渋滞していきます。

 

私も渋滞していく袋詰めの台が気になります。

 

私のバックの中には常にシュパットが入っているのですがね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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大戸屋

2019-10-14 17:11:57 | 食事処

帰省していたムスメが福岡へ帰省する日

義父の月命日の日でもあったので

家族で墓参りに出かけました。

駅まで送るのですが、駅でご飯は人が多いだろうと

大戸屋さんへ

夫はいつものごとく麺

 

私は鶏の黒酢あんかけ

 

ムスメ2、たらの黒酢あんかけ

 

ムスメ1は、ポークチャップにしたのですが

後で、違うのにすればよかったとか言っていました。

食べ始めて気が付いたのですが・・・

ムスメ2とワタシのご飯が反対だった

ワタシ少なめ、ムスメ普通盛り

ご飯ムスメの茶わんへ入れました。

 

ムスメ2、帰りたくねぇ~って

 

じゃあ、大分の就職すればよかったやん!といえば

それは嫌だ!と

 

 

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塚原へ

2019-10-04 14:17:38 | Weblog

ススキの穂が開くかな?

自宅のそばでは開いていましたが

出かけた時はまだ、まだ

今なら開いて週末はドライブ日和かもしれませんね

 

お昼のお蕎麦を主人へと分けて

楽しみにしていたのはこちらのモンブラン

 

前回出かけた時には、ギフトが忙しく

ギフトが終わると湯布院映画祭

そうなると栗のシーズンとマスターが仰っていたので

もう出ているころだろうと

 

モンブランありました。

 

店内はお客様でいっぱい

この日は風が心地よくて、時折暑いぐらいでしたが

そとのテーブルで

私はケーキセット モンブラン  ¥1,000

昨年より値上がりしていましたがそれでも一度は食べたい

夫は

ホットコーヒー

 

ワタシ、一人では食べないので

フォークを二つ添えてくれる心使い

 

そして、脱プラスチックストロー

紙ストローに変わっていました。

 

 

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シナボン

2019-10-04 00:32:18 | Weblog

 

大分駅でお昼を食べた日、せっかくなので買ってみました。

 

いつだったか、福岡へ出かけていた娘が買おうと思ったら

『今日オープンだったんだね?大分』とLINEしてきていた

 

シナボン、一足お先に博多にオープンしていました。

 

ミニにしようか迷いながら

クラシック 2個入りに

 

見た目からして甘そう

 

 

1つ、食べれないこともないけど・・・多分

でも

半分にして、レンジで少々

 

シナモンは好きだけど、シナボンはしばらくは食べなくていいです

甘さといい、生地があまり好きじゃないタイプでした。

結局、残りの1つと半分はムスメのお腹に消えました。

 

多分、夫も食べないだろけど

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天地庵

2019-10-03 21:58:07 | 食事処

9月のとある土曜日

夫婦で少しドライブ

 

休みの日は麺類を好む夫

この日も・・・・

 

 

 

天地庵さんへ出かけてきました。

 

プレミアム周遊ランチクーポンもありますが

こちらの店舗、土・日・祝日は対象外

 

ワタシ、後のことを考えてざるそばのみ

その上、こちらの店舗

少な目なので 夫へ麺をあげる・・・・

 

新そばにはまだ早かったかな?

 

その後はまたドライブ

ゴルフ場の間を抜け

志高湖方面へ

この日は土曜日ということもあって

城島高原の駐車場も車でいっぱい

湯布院まで行くのかな?

自転車ですごいよね?

私たちは途中で自転車の集団とはお別れ

 

塚原方面へ

 

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