こぶたのグ~たん

ぐ~たら?な主婦の気ままな日記

牡蠣フライ

2021-02-16 23:33:33 | 料理

 

年明けにお取り寄せした牡蠣

 

 

以前は加熱用のパックを購入していましたが

粒が大きいものを探すのが大変

小さいと処理も大変

そんなこんなで、カキフライあまり、作らなくなっていたんですが

大きい冷凍牡蠣を購入すればという考えに

ネットで購入してみました。

以前はAプライスやコストコで・・・

楽天で評判が良さそうなお店で

 

 

一応、一人5個づつと計算し解凍

 

 

大きさは十分

届いた翌日には、牡蠣のソテーを作りましたが

食べたいのはカキフライ

夕飯にカキフライ

 

ご飯はワタシだけ、もち麦と黒米を混ぜて炊いたもの

 

家族はたまに食べるにはいいけど毎日は嫌だと

なので、まとめて炊いて一食分づつ冷凍保存したモノを

レンジで温めて・・・・

 

この日は夕食にご飯を食べましたが、普段は夕食にはほとんど食べません。

 

カキフライ、大きさ、味ともに家族も満足していたので

リピ買い決定です。

 

コメント (2)
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買わないつもりだったはず

2021-02-15 14:31:47 | キッチン

最近料理熱の冷めている私

やる気ゼロ

まぁ、我が家の家族に一因もあるんだが・・・

我が家に常時いる方々、もともと美味しくないものは食べないけれど

 

ふつうのモノは食べる・・・

作る人に感謝がないというか、打っても響かない?

リアクション、薄っ

飲んで食べてお終い・・・・

 

多分ね、更年期もあるんです。多分

料理作るモチベーションが・・・・ない

そんなモチベーションを上げるために?

いや、これはずっと気になっていたのです

ひょんなことからボニークを購入し

そして、

ボニークを購入しようか迷っていた時に

欲しいものがもう一つ、電気鍋?

圧力鍋にもなって、低温調理とかもできて・・・・みたいな

低温調理器と電気鍋・・・何か月も前から気になっていたんだけど

ヘルシオなんて買えないけど・・・

置く場所にも困るけれど・・・

 

気になっていたのは、インスタントポット?って名前のモノだったかなぁ~

なんかね、お安くなってますよ!みたいなメールが来た時には

ポチっとな!ってしようかと思ってたんだけど・・・

コストコでも売っていて、金額の写真も撮っていた

 

コストコのオンラインショップ見てたら

アイリスオーヤマの電気圧力鍋が安かったから

母の誕生日プレゼントに購入しようかな?って思ってみたり・・・

口コミが、年配者は難しいかもとあって・・・

あぁぁ、無理だろうなって・・・・

 

話がズレてしまいましたが・・・

勢いの様なもので購入したモノがあります。

ル・クルーゼの鍋は何個か持っているのですが

最近は重たいのもあってあまり使っていないような

 

そんなこともあったんですが使う時のちょっとした事

ル・クルーゼ、蒸気が漏れるんです。

煮込み料理などに使うために我が家にあるのに・・・

使う時にそれがちょっと不満で

そして、最近話題の無水調理

我が家にあるほかの鍋でもできないこともないんだけど

ホウレンソウなどはジオの鍋で・・・

でもカレーとなると我が家の鍋では小さい

そんなこんなから、重たいけどストウブのお鍋買って

ル・クルーゼのお鍋、1つ処分しちゃおうと

外食の回数減っちゃるてるし・・・

家族は、私の作ったチキンカレーを食べたいらしいが

私は食べたくないんだよねぇ~

作ってる段階でお腹いっぱい・・・

そんな、こんなの折り合いをつけ、モチベーションも違ってくるかも

ムスメが、半分ほど出してあげると・・・そんなこんなで購入いたしました。

 

ストウブ

 

 

STAUB (ストウブ) ピコ・ココット ラウンド 22cm グレー RST4737 1個

 

これ買っちゃいました。

 

夫にお伺いをたてた時、夫は

 

バーミュキュラとばかり思っていたようだけど

 

これも地元のお店で見てたのは見てたんだけど・・・

 

一つ購入したので一つ減らさないと・・・

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