大寒卵

大寒の日に

朝、バタバタで水を汲むのを忘れていました。

ホントはとある場所に汲みに行きたかったのですが

 

大寒たまご

今年は　たまごハウスらんらんさんで購入しました。

実は買いに出かけた時に・・・

OBSさんのトピッカーのインタビューに遇いました。

取材に来ていた方は　成尾佳代さん

佳代さんの声はラジオから聞いていますが

ご本人を生で見たの初めてでした。

 

大寒たまごを使って何を作りますか？

好きな卵料理は？というような話でした。

何を作るかと聞かれて答えたのは、かぼちゃプリン

初めて聞いた方は「えぇ？」って聞き返してしまいますよね。

 

ワタシのブログを見ている方は・・・

またかい！って感じですが

大寒たまご=プリンと思わない方もいますよね。

 

実は病院への差し入れも兼ねていて

食べれるものは、2時間以内に調理したモノ

生ものはダメで、火を通したものetc

食べる前には再度レンジで加熱

一年の健康を祈って、大寒たまごは食べさせたいし、

食事は病院食が出るしで・・・

やっぱり、本人も好きなかぼちゃプリンでしょ

これは自宅用に作ったプリン

病院へは100均商品のガラスの保存容器で作り

持っていきました。

焼き上がりを待って、包んで持って行ったのですが

まだ温かかったですが

やっぱりレンジにかけられるという・・・

 

夜、私たちは美味しくいただきました。