5月の頃
夫が食べたいと言っていた焼肉
前回までは個室の焼肉屋さんに出かけていたのですが
コロナのこともあって自宅で食べようと
問題はお肉だけをお肉屋さんで買ってくるか?
焼肉屋さんでお肉のお持ち帰りを注文するか?
ムスメは、銀山亭さんのお肉 ☆
どうしようかと思いながらしばらくはいけないだろうお店に
電話で注文して車で受け取りに
決めた、お店は別府市の 一力 さん
何種類か注文しました。
後でこれ以外にも塩で食べるお肉買っとけばよかったかな?と
タレもちゃんとくださいます。
タレの入っている容器にはちょっとびっくりしたけど
綾鷹のペットボトル
自宅で用意したのは
チョレギサラダ、カットトマト、しその葉キムチのおにぎり。
夫も数値が上がっていたので生野菜でした。
炊き立てごはんを手袋して握ったのでこのままでも十分美味しいのですが
冷ましてから、鉄板で片面を焼いて食べました。
タレ漬けのお肉なので脂が飛ぶだろうと自宅にあった
段ボールの梱包材をテーブルに敷いて・・・
主人も大満足でした。
お店で食いたいって言ってたけど、しばらくは無理だね
駅びるの中にもあるんですってね。
そして、福岡のアイランドシティだっけ?
の中にも出店したかと。
銀○亭、行った事も無いのだけれどオーナーさん。
以前からの知り合い。
そしたら、うちの人も知ってると。
時折TVで見たりも。
大分市内の有名ケーキ店オーナーも知ってる方です。
もう、何十年?会って無いけどきっと覚えていてくれてるかな?
どちらも人気店なので嬉しい限り*^^*
ムスメが推してきたお店、都町と大分OPAの中に入っていますね。
ワタシも行ったことは無くて、初めて食べるならやはりお店で食べたいですもんね(;^_^A