お晩です
おどぉちゃんだんす
冬になると秋田のテレビや新聞紙面には度々、日本酒が話題に上がる事が増えてきますねぇ~
先日は八峰町の酒蔵「白瀑」さんの杜氏も務める常務さんがテレビで特集されたり、今日の紙面では大森町の酒蔵「大納川」さんの「山内杜氏」がピックアップされたり・・・
そんな中、酒業界関係者の中で話題となり、皆がこぞって読み込んでいる本あるんだす
藤田千恵子氏著「美酒の設計」
由利本荘市にある酒蔵「雪の茅舎」の杜氏である「高橋藤一氏」の酒造りに対する全てを追求した一冊
他の酒蔵の蔵人達が「別格」と言わせる高橋藤一氏、その杜氏さんが醸した限定酒が今日、発売となりました
限定純米酒 無逸
今日の魁新報の紙面でも紹介される程の要チェックな日本酒ちゃん
実はこの限定酒は秋田県内でも6店舗のみでしか販売されていない限定品
残念ながら我が家では販売いたしておりません
では、なぜ紹介するのかって~
それはねぇ
同じ秋田県内でお酒屋さんを営み、ブログでも交流のあるTomoczykさんが何度も何度も蔵に通い、仕込みから関わってきた日本酒だからです
Tomoczykさんのブログでは丹念に仕込みの経過が書き込まれています。
ものすご~く欲しくなってTomoczykさんのお店へ買いに行っちゃいました
お店に伺うとTomoczykさんが出てきてくれて丁寧に説明してくれました
相変わらず、Tomoczykさんはイイ男ですねぇ~
見た目は優しい顔立ちのイケメン
(二十歳くらいに見える美顔 オラのような野獣顔ではないです )
話は穏やかで非常に丁寧な商品説明をしてくれます
秋田県内の酒好きな方は是非、「無逸」を1本いかがでしょう
特にイケメン好きな方はTomoczykさんのお店へ
おどぉちゃんだんす
冬になると秋田のテレビや新聞紙面には度々、日本酒が話題に上がる事が増えてきますねぇ~
先日は八峰町の酒蔵「白瀑」さんの杜氏も務める常務さんがテレビで特集されたり、今日の紙面では大森町の酒蔵「大納川」さんの「山内杜氏」がピックアップされたり・・・
そんな中、酒業界関係者の中で話題となり、皆がこぞって読み込んでいる本あるんだす
藤田千恵子氏著「美酒の設計」
由利本荘市にある酒蔵「雪の茅舎」の杜氏である「高橋藤一氏」の酒造りに対する全てを追求した一冊
他の酒蔵の蔵人達が「別格」と言わせる高橋藤一氏、その杜氏さんが醸した限定酒が今日、発売となりました
限定純米酒 無逸
今日の魁新報の紙面でも紹介される程の要チェックな日本酒ちゃん
実はこの限定酒は秋田県内でも6店舗のみでしか販売されていない限定品
残念ながら我が家では販売いたしておりません
では、なぜ紹介するのかって~
それはねぇ
同じ秋田県内でお酒屋さんを営み、ブログでも交流のあるTomoczykさんが何度も何度も蔵に通い、仕込みから関わってきた日本酒だからです
Tomoczykさんのブログでは丹念に仕込みの経過が書き込まれています。
ものすご~く欲しくなってTomoczykさんのお店へ買いに行っちゃいました
お店に伺うとTomoczykさんが出てきてくれて丁寧に説明してくれました
相変わらず、Tomoczykさんはイイ男ですねぇ~
見た目は優しい顔立ちのイケメン
(二十歳くらいに見える美顔 オラのような野獣顔ではないです )
話は穏やかで非常に丁寧な商品説明をしてくれます
秋田県内の酒好きな方は是非、「無逸」を1本いかがでしょう
特にイケメン好きな方はTomoczykさんのお店へ