じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

雪の茅舎 酒蔵解放2012 ①

2012年01月18日 | 日本酒
こんばんわ
おどおちゃんだんす


由利正宗&雪の茅舎をかかえる『斎彌酒造』さんは、明治35年創業。
この建物も文化財としての指定を受けています。

さっそく蔵の中へ

来蔵された皆さんを迎える酒樽飾り


各鑑評会・コンテストで受賞した賞状でいっぱい





酒米を蒸す作業を行う『釜場』


洗米された酒米『秋田酒こまち』を覗き込む嫁っことひなたん


麹菌を扱う『麹室』


各工程ごとに杜氏さんや蔵人さんたちが待っていて、
来蔵された皆さんに丁寧に説明、応答をしていました

その②へ続きます



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かまくら

2012年01月18日 | 嫁っこ日記 ひなたん2才~2才6ヶ月♪
夜、ぐっすり寝てもらうために天気が悪くない日は雪遊びにでているのですが、2日ぶりに雪滑り台で遊びました

写真は実家で撮ったものですが・・・かまくらを作ってあげました。

最初は喜んで入ってくれたものの

雪を取って食べてみたり

しまいには、かまくらを壊そうとして暴れました

こーんな感じで雪遊びを始めるとなんだかパワフルになるひなたん
今日も作った雪だるま6体を壊して、「壊しちゃった♪」と楽しそうにいう始末
せっかく作ったのによー壊さないでー