じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

良いとこ取り!純米吟醸 六舟 中取り生原酒

2013年02月02日 | 日本酒
こんにちわ
おどおちゃんだんす


刈穂 純米吟醸 六舟 中取り生原酒

酒質は
酒米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.5
ALC度:17%

中取りって何
日本酒は搾られる部分によって名前が変わります
・搾り始め部分を『あらばしり
・中間部分を『中取り
・搾り終わり部分を『せめ

搾り部分、それぞれに香味や味わいに特徴があります。
中取り』は、香味と味わいのバランス調和が良いと言われております。この六舟 中取り生原酒も爽やかな香味と潤い豊かな味わいが心地良く楽しむことが出来ます


先日、オラが参加している『酒和从(しゅわっと)』の酒蔵見学&きき酒講習会が行われました。
酒蔵見学は南外村・出羽鶴酒造さんと神宮寺・刈穂酒造さんの2酒蔵さん。
きき酒講習会は刈穂酒造敷地内にある『桜松蔵』で講師として秋田清酒・佐渡製造部長さんにお越しいただき行いました。


きき酒講習会は、秋田県内外の地酒を酒和从メンバーが持ち寄ったもので行います。
今回は全12銘柄をブラインド形式できき酒しました。

そのきき酒の中で高評価を獲得したのが『六舟 中取り中原酒』でした

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三歳児検診。

2013年02月02日 | 嫁っこ日記 ひなたん3才~♪
先月29日に大仙市の保健センターで3歳児の検診がありました。
毎年行っているので慣れたものですが、やっぱり気になるのは虫歯
結果からいいますと・・・2本ありました虫歯が前歯2本あ~・・・だけど、増えてなくて良かったぁ

さてさて、受付をして、朝一番に取ったおしっこを出さなきゃいけないのに、朝タイミング悪く取れなくて、係の人に聞いたところ、検診が終わるまでに出してもらえれば大丈夫とのことで、身体測定が終わってから、水を飲ませ、トイレに・・・と考えていてもそういう時に限ってうまくいかない
最後の検診の結果を聞き終わっても、まだ「おしっこ出るー」と言わない・・・。いつまでもここに居るわけにもいかないので諦めてもう一度係の人に聞くと来月の検診がある日に持ってきてくれれば検査するので、その時でいいですよと。あーもう一回来なくちゃいけないよー・・・と思ってたところに!!!
ひなたん「おしっこ出るー」の言葉ひなたんを抱きかかえトイレに駆け込み、おしっこを取ってその日の内に検査してもらい結果聞いてくる事が出来ましたあ~・・・これで全部終わった~とホッとしました

体重15.0kg身長98.0cm頭囲50.1cmで発育状態も言語も特に問題なし
積み木で遊んでたひなたんを見ていた係の方から「想像力がとーっても豊かですねー。そこを是非、のばしてあげてください!」とアドバイスをいただきました