一人ご飯

　　　　　　　　　　　　　「食は命の基本です」

普段、食事は一人で食べます。

自分の口に入るものは「自分で作る」をモットーにしていい加減なことはしません。

その代り、食器類は後片付けを考えて最小限に使います。

一度楽をすると、いい加減になり良くないことは解っているのです。

器の大きさに対して、そこに入る相応しい素材と量を考えるのは楽しいものです。ついつい面倒になってしまいます。

今日の朝食です、お皿に投げ入れた雑な出来上がりになりました。

トーストにブルーベリージャム。　紅茶（神戸紅茶にしょうがをすりおろして入れる）

サラダ（レタス・トマト・オクラ・玉ねぎきゅうりの酢漬け・卵・リンゴ・冷凍レモン）を擦りおろし振り入れる。

サラダは野菜の色どりで難しく考えません。

牛乳が苦手なので、ヨーグルトを食べています。

骨密度が、年齢に対して１２１パーセント。このまま行きたいですね。

物忘れには「長ネギ」を食べるといいそうです。一生懸命食べてはいるのですけど、改善されません。