うわ～っ辛いトッポッキ

昨日送ってもらった　「おうちソクたび」　の中に入っていた

トッポッキが今日のお昼ご飯になりました

実は、少しフライングなんだけど…　



冷凍された物を自然解凍し、フライパンで煮込みます

タレができているので、楽ちん！



春雨や玉ねぎ、長ネギ、オムクなど具沢山

私の知り合いの韓国人の方は　「キャベツも入れるよ」　と聞きました



ゆで卵だけ、私が作りました

韓国の町の食堂で食べたりすると、オムクとゆで卵は

必ず入っていますよね



お餅がモチモチで大きくて美味しく、

食べ応えもあって、お腹がいっぱいになりましたよ～　

あっ、そうそうなかなか辛かったです！　



まだ、「デジクッパ」　も　「海鮮スンドゥブ」　も　「オムク　（おでん）」　も

あるので、次は何にしようかな～　

この後も楽しみは続きます！

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かき揚げで天丼

おはようございます　

昨日は、寒かった！

今季１番の寒さだと個人的には思いました、さすが２月です　

そんな寒いときに１番美味しくなる大根で

ふろふき大根　



海老と玉ねぎのかき揚げ天丼　

火加減が強すぎて、色つきが良すぎますね～　



いただきます！

やっぱり野菜は摂れてるけど、タンパク質が少ないですね～、と反省！



昨日は嬉しい荷物が届いて、それで１日気分がウキウキ！　

楽しいことや、いいことって、一度歯車が回り出すと

次から次へといい方向に回ってくれ、思わぬ相乗効果で

更に大きな幸せがやって来ます！！！

うん、なかなかいいぞ～！

このコロナ禍で、孫の誕生もとても嬉しかったけれど、

それに次ぐ勢いで私の周りで❤マークがキラキラッする歯車が回り出しました　

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