しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

お昼は焼きそばといちごメロンパン

2021年04月30日 | おうちでごはん
今日のお昼は、焼きそば  を作りました

3号はパン教室に行き、その代わり2号が来訪

なので、いつも通りの3人分です 



お昼過ぎに帰宅した3号は、いちごメロンパン  を作ってきたそうです

中のパンがもちもちでとても美味しく、

あまりメロンパンが得意ではない私ですらとても美味しくいただきました

いつもなんの感想もないお父さんが、大絶賛していました 



【追記】

パンには、いちごのピューレが練り込んであり、

風味とほどよい酸味が味わえました



出掛けたついでに、3号が成城石井でケーキを買ってきてくれました

濃厚でとても美味しいチーズケーキ  です

紅茶が足りないくらいで、お変わり続出です



こうして連休2日目が終了していきました

今日は、美味しいおやつをたくさんいただきました

ごちそうさま♪

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とろとろ豆腐とエビ炒め

2021年04月30日 | おうちでごはん
おはようございます 

今回の雨は、ほんとうによく降りました

で、今日はそれが嘘のように晴れ渡っています

昨日の夕飯は、とろとろ豆腐とエビ炒め 

味付けは、鶏ガラスープの素とごま油と胡椒です

最後に片栗粉でとろみをつけました



鶏もも肉のソテー 

皮目をカリッカリに焼くのが美味しくできるポイントですね



あさりご飯 

千切り生姜がアクセントです



いただきます!

変わらぬ美味しさは、新玉ねぎのスライス!



お父さんの仕事が休みだと、世間のみなさんもお休みだと

勘違いしますが、今日は学校は普段通りなので

制服で登校していく学生さんをゴミ出しの時に見つけて、

「はっ!」 としました 

お休みの方、そうでない方、勤務体系によっては様々でしょうが、

誰しもが我慢のゴールデンウィークには変わりがありませんね 

にしても、とにかくとてもいいお天気!

衣替えには打って付けかもね~ 

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