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おはようございます
曇っていて降りそうなのに降らなかった昨日…
今日もそんな感じでしょうか？
そうそう洗濯物を外に干していたら、ふわっとキンモクセイの
香りが風に乗って漂ってきました
昨日の夕飯は、以前のコストコの残りアヒージョ
量が多すぎたので、半分避けてありました
鶏ムネ肉の棒唐揚げ
久しぶりに作った気がします
今回は、薄力粉多めで作りました
目分量だから毎回レシピが違います
これが今季最後のJazzりんご
もう売っているお店を見掛けないので…
いただきます！
この右下に写っている 冷凍マンゴー
が、とても甘くて美味しく最近はまっています
生がいいでしょうけれど、お値段的にも季節的にも無理ですね
あれほど冷凍品に抵抗があり、
家の娘1号は、冷凍のお総菜を嫌っていたこともあり、
子育中のみんなが食べ盛りだった頃でも
ほぼ冷凍ものは使わず過ごしてきました
冷蔵庫を買い換えて新しい物にしてから冷凍庫特有の
ニオイも気にならなくなり、今では大活躍中！
その食品が大量に採れる旬の美味しい時期のものを
企業のもつ大型冷凍庫で一瞬にして凍らせてしまうからか
お値打ちで美味しい食材が多かったりしますね～
今更ですが…
マンゴーも南国からやって来ています
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