

おはようございます

この寒い中、娘たちは、それぞれ旅に出ていて、
我が家の3号も不在となり、昨日はお父さんと2人ご飯でした
旅先から送られてくるLINEで、楽しませてもらってます
昨日の夕飯は、鶏ムネ肉のステーキ


で、そのお父さんの希望で 雑煮

お餅は、なくなるとつき、なくなるとつきで
餅米がまだもう1回つく分あるので、それで終わりかな…
今、白菜が美味しい季節なので、
もち菜 (小松菜) ではなく、白菜にしました

出汁昆布で佃煮

出汁を取った昆布が集まったので、
佃煮を作りました! なかなか美味しい


いただきます!

その前のお昼は 『九龍居

白菜と唐揚げの炒め物 と 醤油ラーメン のセット

どうして中華料理屋さんの炒め物は、あんなに美味しいのでしょう

醤油ラーメン

私の大好きな味です!

サービスで出してもらった1品

八角の香りがして、中華らしい煮物でした

寒さは相変わらずだけど、晴れてきました
今日も楽しく充実した1日を~

※ 今晩は、京都旅の続きを更新する予定です
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お餅も家でついて食べたら美味しいでしょうね!
私も電気よりはガスの方が好きですよ。
すごい火力で炒められた野菜には、フライパンの味も追加されて、尚美味しい気がしています。
去年から今年に掛けて、たくさんの餅米を仕入れたので
贅沢に餅つきばかりしています😃
そう、私にはこれが最大の贅沢ですよ~