しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

見切り品ではなくフードロス削減品

2022年11月18日 | おうちでごはん
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おはようございます 

まだ本調子ではないです… って寝込むほどのことではないです

が、体全体がどよ~んとした空気に包まれている感じです

若い頃は、一晩寝てしまえばすぐリセットできたのに… 

最近気に入っているのが、

商品に貼られるステッカーが 「見切り品」 ではなく、

フードロス削減

ううう~ん、なんていい響きなんでしょ 

勿体ない、もったいない、食べられるものを処分するなんて… 

社会全体が、「フードロス」 の方向に向かっていることが嬉しいです!



で、この釜揚げしらすを使って 大根おろし  が出来ました!

処分されそうなものを美味しくいただきます 



昨日の夕飯の他のおかずは、

前日に食べ切れなかった 牛肉  を味付けを替えてまた出す 

通常の家庭なら食べきれるお肉の量ですが、

我が家には、それが多くて余ってしまいました 

最近レタスが高いので、お安い キャベツ  が付け合わせ



茶碗蒸し 

今回は、とても滑らかに仕上がりました



で、いただきます!



食費に掛けるお金がある人はいいけれど、

食費に掛けるお金がない人 (ワタクシ) は、

ないならないなりに工夫するしかありません 

ってことで、見栄えのしない、材料にこだわらない我が家の夕飯です

これがブログのために格好付けたり、見栄を張ったりしていない

ありのままの我が家の様子です  

安心するでしょ?

いいや、品位が下がる?

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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (ポインセチア)
2022-11-18 12:30:28
我が家もフードロス削減に協力しています。
朝イチのスーパーは同じようなことを考える人でいっぱいです。
その日中に食べれば、魚、肉、野菜、甘いもの、肉まんなど色々なものが40%引きや半額です。
このお陰で新しいお魚にトライしたり、毎年松茸ご飯も食べられます(松茸が何と1パック500円)
食費の節約も楽しくですね笑
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ポインセチアさん (3人娘の母)
2022-11-18 19:36:53
そうです、楽しまなきゃね~
ほんと、それが節約に繋がるなら一石二鳥ですね。

我が家から近くにあるスーパーは、それぞれ特色があって、
賞味期限まで2,3日を残してもう見切るお店もあれば、
限界ギリギリで見切り品にするお店もあるので、
その辺は、賢い消費者になって見極めないと! です😓
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