宇奈月 （２０１６ １０ １５）

２０１６年１０月１５日の日記



甲賀の人気ラーメン店までツーリングがてら行ってきた。

まろやかな豚骨ラーメン。

ちょっと和歌山ラーメンの味に似てるところもある。

手が込んでるわけではないけど丁寧に作ってるのが伝わってくる美味いラーメン。

ここは、寿司とセットにしてたが、土曜日やラーメンのみのようだ。

残念。

着席すると、オーダー聞いてくるんじゃなくて、メモ用紙１枚とペンを渡される。

そこに注文品を自ら書くという、かなり斬新なビジネスモデルがそこにはある。







ご馳走さまでした。