栗焼酎
2005年08月08日 | 酒
高知といえば代表的なのが「酒」。
「酒」にも色々ありますが
本日はお奨めの焼酎をひとつ。
今回ご紹介させて頂きますのは
高知県東部「安芸市」にあります
蔵元「菊水酒造」さんの
「栗焼酎 一無尽(いちむじん)」
高知の栗焼酎といえば
無手無冠さんの「ダバダ火振り」が
有名で製造数が限られているため
入手が困難だったりする時がありますが
この「栗焼酎 一無尽」はぬわんと
菊水さんが無手無冠さんの
技術指導のもと、良い栗を選んで選んで
作られた「栗焼酎」なんですよ。
なので最初飲んだ感じも
「ん~なんかダバダみたい」と
私思っちゃいました。
ダバダ火振りを愛飲されている方にも
ぜひ一度、飲んでみて欲しい焼酎です♪
もうちょっと詳細はこちら
■ 栗焼酎 一無尽
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