こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

美丈夫しゅわ!!

2007年02月23日 | 

本日ご紹介するのは

濱川商店さんの新商品。

「美丈夫 しゅわ!!」


女性デザイナーならではの仕上がりです。


ここで「しゅわ!!」の楽しみ方。

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①ライム+しゅわ!!

氷に入ったグラスにしゅわ!!を注ぎ、ライム果汁を搾り
ライム片を浮かべて。軽い味わいが楽しめます。
ライムの酸味がお酒のコクと旨みを引き立ててくれます。

 

②グレープフルーツ果汁+しゅわ!!

柑橘系の100%果汁と1:1の割合で。
他にもユズやオレンジ、レモンなどと。
フリット(天ぷら・野菜揚げ)を塩とレモンだけで頂くような時に
よく合います。油を軽く感じさせてくれそう。

 

③リキュール+しゅわ!!

ワインのように赤いクレーム・ド・カシスとしゅわ!!を1:4で。
味を薄め過ぎないように氷は1個。マドラーで泡立つぐらい
ステア(混ぜる)して食前酒に。クレーム・ド・フランボワーズや
ピーチツリーもおすすめ。

 

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(参照記事:高知新聞 ソムリエ吉村泰紀に聞く・・)より

 

とまあ、もっと詳細は近藤印にて♪

男性の方も、きたる「ホワイトデー」のお返しにいかがですかな?

 

なんか・・久々に酒屋らしいブログだ。(ノ ̄∀ ̄)ノ ワショーイ

 

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ナニトゾ~

コメント (4)
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