こてしゃん日記

愛猫(コテジ)の話題を中心に広く浅く多趣味な日常の出来事を家族で綴ってます。

地産地消

2010-11-09 04:05:23 |  家庭菜園(葉菜類)

高菜、ニラ、白菜 を収穫しました。

     


ニラと白菜はモツ鍋で美味しくいただきました。

白菜の1玉まるごとは初収穫です。少し早取りでしたが、虫にかじられてしまう前に収穫してみました。

高菜は軽く茹でた後、アク抜きに水でさらし、おひたしやお汁の具材として利用してます。