こてしゃん日記

愛猫(コテジ)の話題を中心に広く浅く多趣味な日常の出来事を家族で綴ってます。

サトイモ収穫

2010-11-22 06:05:31 |  家庭菜園(芋類)

寒さも厳しくなり霜の影響もあって、サトイモの葉が赤く傷んできました。

小さな株も含めて10株のうち3株を掘り起こしたものの、

小さい1株は食べれる大きさまで育っていなかったので、再び土の中へ・・・。

上手く越冬できれば来年の種芋として利用する予定。(たぶん越冬は無理だと思います。)

     

あとは茹でてから里芋カレーとして美味しくいただきました。