讃岐うどん 2010-11-25 05:46:45 | 食べ歩き 本格手打うどん うまじ家 ★★☆ 香川県観音寺市植田町字東下 店の外観 ぶっかけ(熱・中) 350円 店内は活気があり、店の奥から若い職人さんが麺打ちしながら迎えてくれました。 注文したメニューは最近はまってる " ぶっかけ " です。 もちもち感のある太麺と出汁が無茶苦茶あってました。 店の外に貼ってたポスターの「しっぽくうどん」も旨そうです。