魂麺まつい(本八幡)夏辛タンタン麺【7・8月メニュー】

ここまで2種類の冷しを絶賛してますが、、、
もちろん夏だからって冷たい!?そんなんダメだぜ！夏こそ熱いっ！熱いの食べたいんだ！という硬派な方もいらっしゃるはず。。。

もちろんこの店の通常メニューもあります。。が！

そんなパッション溢れる方におススメなのがこちらでございます～
『夏辛タンタン麺』＼(◎o◎)／
熱いだけじゃなく、辛いわけですね～こちらは細麺・太麺を選択可能です
先月の限定の変更バージョン!?と感じでして、レタスはないです～
白髪ネギにチャーシュー、小松菜、ザーサイの姿も☆
表面には2種類の香味油がありますね～うーん熱いし辛いけそ、これもいいですね～
あー満腹＆満足！この限定3種、始まったばかりですが、今日もかなり数が出たそうです(ー_ー)!!
ついでにもう1種類冷しも製作中だそうでして、もしかしたら期間中にメニューに追加されるかもとのことでした。
ビール飲んでぐったり、電車で爆睡で高円寺に戻りましてのアップでした
ぎゃっ！19時半！急いで新宿に向かいます～


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～


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魂麺まつい(本八幡)癒しつけめん【7・8月メニュー】

冷魂を一気に食べまして次はコチラ！！
癒しつけめん。。。。

冷しじゃなくて、癒し・・・
『柑橘系の香りが貴女を癒します』と書いてあります(-。-)y-゜゜゜
貴女・・・自分、男なんで癒してもらえないんですかね(笑)

そんなわけで、こちらは冷たいつけめんです！
麺の量は細麺で200g☆トッピングには鶏肉、小松菜、もやし。
いやーこれもいいです、細麺ですしあっという間に食べられます(~_~)
ゴマ油もほどほどに香るつけダレもいいです、そしてすだち！
これを途中で麺に絞ると爽やかですね～涼しげですね～

夏はラーメン屋を避けてしまいがちですが、いや、自分は行きますが(笑)
冷たい2種類のメニューがあるのは嬉しいですね～
本八幡アジトでも作りたくなります～

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魂麺まつい(本八幡)冷魂【7・8月メニュー】

昨日からスタートした7月8月の新メニューを食べつくしに行ってきました～
まずは冷魂！

先日もアップしましたが、これ、スープも冷たいんです！
冷しラーメンですね～
表面には植物性油、もちろんここにも秘密の香りづけがっ(+o+)
ゴクゴク飲めますね～おいしいです
トッピングにはかぼちゃの姿も☆
そして白髪ネギ＆糸唐辛子。麺は細麺！チャーシューは豚肉のものに加えて、鶏肉も！この鶏肉がまた爽やかな風味が感じられておいしかったです
店外にあるメニューには、なんとこの冷魂がトップに！！
夏メニューへの気合が伝わってきますね～
2ヶ月ありますんで是非♪


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友蔵(平井)豚骨鯛塩らーめん

本日は髪を切りに平井へ～黄色い電車で到着するも風雨がすんごい。。。
とりあえず予定通り、予約時間よりちょい早めだったんで朝飯がわりにラーメン！
4月くらいにOPENした店です
店構え、店内のポスター、メニュー、どれもしっかりした物が作られておりまして、チェーンではないにしても他の飲食店とかやってそうな感じでございます
鯛を焼いたものを出汁に使っているそうでして、ここに他の魚介スープ、そして豚骨スープを合わせるそうです
小鍋でスープを温め、いよいよ登場☆
クリーミーに白濁しているスープはマイルドです、豚骨臭さはないですね～
そこに確かに鯛の香りがほどよくします
釧路製麺の麺は断面が四角いタイプ、スープにも合ってます
他のメニューも気になりますね～また行ってみたいと思います(~_~)

焼き魚っていいですね、あーさっぱりとさっぱりと。

昨晩遅くにふとキッチンへ～
サバです、サバ。焼きました～＼(◎o◎)／
あーうまいっす、いい焼きっぷりですね!?脂たっぷりで酒が止まらないでございました～
えー本日は西船橋アジトから平井＆本八幡。
そして新宿行く前に高円寺アジトに戻りました～暑くてたまらんっす
というわけで出かける前に一気に麺報告いきまっす！

りきまる(下北沢)りきまる豚骨らあめん

ハナキンに続き昨日も麺＆ライブ、うーんまさに音・麺・酒(ー_ー)!!
ライブハウスを去り、駅に向かいまして、駅を通過～
やってきたのは『りきまる』
初めて来たんですが、最近移転したばっかりだとか。
以前はカウンターのみの狭い店内だったようですが、大きなテーブルがあり、カラフルでラーメン屋っぽくない内装、キレイですね～
カウンター席の上には、以前の店舗で使っていた看板が堂々と存在☆
注文は豚骨でございます～
静かな落ち着きのある店内、、そして登場したラーメンはっ！！
おーなんだかアグレッシブなルックスですね～これでもかと白濁したクリーミーなスープになんやら黒い粒のような物が大量に！！
香ばしい匂いを発してますね～ゴマ？にんにく？その他？そんな感じです。。色々混ざってます
ニンニクな感じですし、熊本寄りに思えますが紅生姜IN、そしてかいわれ、キクラゲ、写真では隠れてますがチャーシューに味玉。
そして特徴的なのが麺、細麺ではなく、手打ちっぽい太めの麺なんです！縮れも結構あります。白濁豚骨ですが、オリジナルな部分が多いですね～
ちょーっと塩分が強いかな～とも思いましたが、麺とスープもなかなか合ってましておいしかったです
夏メニューもありましたし、下北沢のライブ帰りにまた来てみましょー
お店の方もとてもよい感じでアットホームな雰囲気でございました～
さて、ハードな週末サンデーはまたまた麺＆ライブの予定！(^_^;)
昨日の搬入作業で体が痛いっ！よい日曜日を～☆


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
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【LIVE】THE CATFANCLUB＠下北沢BASEMENT BAR

渋谷に行って麺したのが昼。あ、ビールも飲みましたが。。
そんでもって一旦高円寺アジトに戻り、アジトパワーアップ計画の天井までのスチールラックの搬入！
あー汗だく、、、アルコールが抜けていきます(^_^;)
さらにチューハイなんぞ飲みつつ、一瞬くつろぎ、また外へ！！
目指すは下北沢～。。嗚呼。。また新宿通ってる(笑)
なんか長い1日だな～・・・・下北沢に到着しBASEMENT BARへ～
CATFANCLUBのライブでございます、今日はやめとこーかなんて思いもしましたが、今月1本しかないんで。。
8月にリリースされるマキシシングルのタイトル曲もやってましたね～
会場も盛り上がってていいライブだったです。
9月には渋谷でワンマン！なんかその日にちょい微妙な形で絡むとか絡まないとか!?
CATが終わり、次のバンドを観て先にあがりました～そして麺屋に向かったのでありました