【新店】二代目海老そばけいすけ(高田馬場)海老そば＋味玉

本日はバイク移動だったんで、夜渋谷から高田馬場へ～
昨日ですかね!?OPENした『二代目海老そばけいすけ』に行ってみました～
こちらは黒味噌ラーメンが人気の『初代けいすけ』(本郷三丁目)が手がける2号店だそうです

早稲田通り沿いに店を発見です！なんだか洒落た外観でございますね～
こちらのウリは海老ラーメンだそうです、つけめんもありましたが、海老そばに味玉トッピングで注文です～

水はセルフなんですが、そのコップが陶器の物、割り箸が乗ってる皿!?も陶器です
そして海老そばの登場です～。。。。

な、なんだこの丼はっ!?＼(◎o◎)／

斜めです！というか斜めにカットされてるって言うんですかね？？
えースープが手前はこぼれるちょい手前、奥は余裕!?
すんごいっすね～2枚目の写真は斜めから撮ったんで、もうちょいわかりますかね？？
そして写真ではわからないんですが、、、レンゲが・・・・
超巨大なんですっ！スープを一口・・・と思ったらビックリしました、え～味玉２つは余裕で乗りますね、食べに行く方は驚くと思います(^_^;)

さて器の話は終わりにして、ラーメン！まずルックスがいい！惚れそう(笑)
うーん、海老の香りがします～
そしてトッピングには海老ワンタン、蒸し鶏、山くらげ!?、一旦茹でてある!?水菜、糸唐辛子、そしてオレンジの皮だとか。
スープ表面の油は結構多め、飲んでみると見た目よりコッテリ感もありますね～若干濁ったスープに白醤油を合わせているそうです

麺は平打タイプ、ツルツルしててスープにも合ってるな～と思います～
ワンタン＆さっぱりした味付けの鶏肉もいい感じ。
味玉は写真でもわかるかと思いますが、外側は真っ白、スープと一緒に食べてますと、味玉自体の味付けはあまりわからなかったです
この器にこのレンゲなので、後半がんばってスープを飲みましたが、なんだか楽しいです!?慣れないジャンボレンゲにも前向きですっ(~_~)
スパイスが仕上げにかかってるんですが、山椒とかですかね？？細かい唐辛子もあったんで、後半結構スパイシー(ー_ー)!!その分そんなに強烈に海老ではないように思いました。
そーです、さらに柑橘系の香りが結構あるんですが、合うといえば合う、面白い☆
でも、無かったらどうなんだろう？？？とも思いました～
色々な香りが混ざりあって、あまり食べたことない感じでした♪
つけめんも食べてみたいと思います!(^^)!

以下　ショップカードから
新宿区高田馬場2－14－3 三桂ビル1F
営業時間　午前11時～午後11時30分(ラストオーダー午後11時)
年中無休




ネットラジオ『一日二麺弱』★最新回★第69回がアップされてます♪
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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます～


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すずらん(渋谷)【復活】和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～

えー本日は渋谷までバイクで来てみました～!?
雨さえ降らなければ快適ですね～帰りに酒飲めないのが難点ですが。。。

さて時刻は11時半になりまして、こりゃーもう並んでていっぱいかな～と思いながら、すずらんへ。おっ、まだ空いてる！
こりゃラッキー、久々に味噌つけそばでも食べるか～と思ったら・・・
入り口に貼り紙が！！
『和牛伽哩麺～五種乱切りつけそば～』＼(◎o◎)／
あら6月中旬まで提供されていた限定メニューが復活してます！
海南麺終わったら、もう1回やるかもとは言ってましたが、ホントに始まってました～
というわけで思わずカレーを注文～(^_^;)

本日も弱気に麺少なめにしてもらいました・・・・
さて久々の再会!?まずは麺！出た～5種類の麺with手もみ☆
いいルックスでございますっ、、、
そしてカレーがたっぷり！これかなり量あるんですよね～生クリームもいい感じです
玉ねぎは形のある物、溶けかかってる物、溶けてる物!?
そして和牛でございます～大きいスジっぽいのが入ってたんですが、ビックリの柔らかさ♪うーんいいっす。
そして、最後に・・・・やっぱりカレーといえばライス！極小ライスを注文しまして、その上にカレー＆煮玉子(^^)/
当然おいしいです、、、それでもまだ余ってるカレーをスープ割！
満足でございました(@_@)
提供時期がいつまでなのかは？？です、わかったら書きます～
さてネットラジオは最新回第69回がアップされてます～相方は現在イギリス！そろそろ帰国するはずです～


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