下北沢でコントライブを観まして、井の頭線で吉祥寺下車~(^^)
えー麺です、麺目的です
やってきたのは5月にOPENした『真風(まじ)』です
すごいネーミングですね~♪ちょっとやそっとの恋じゃな~い♪本気なの、ドゥッドゥッ、信じて~♪ハンパやナンパは許さな~い。。。。。。。
・・・・誰も知りませんね、この歌(-。-)y-゜゜゜
えー歌は置いといて、店です。店内は何だかいい感じの雰囲気っす
そして座ると、紙の敷物!?があり、箸袋に入った割り箸が。
醤油らあめん、冷しつけめんとありますが、夜限定らしい『鯛塩らあめん』を注文です~
厨房では小鍋でスープを温め、その他リズミカルにテキパキとラーメンが完成していってます(^^)
そして登場~☆
鋭角な三角なフォルムな丼でございます、澄んだスープに海老鯛ワンタン、メンマ、万ネギ、チャーシュー、あおさのりといったラインナップ
鯛ですね~スープはさっぱりした味わい、おいしいです、和食って感じです
そこに浮かぶ麺は細く白いストレート麺、透明がかってます、すんごく柔らかいのかな~と思ったんですが、食感もよい感じでした
ワンタンもプリっとしておいしいです、ごま油っぽい風味がしまして、スープに若干の変化をもたらします。
あおさのりもいい風味、あまり混ぜらないように食べて、最後の方にいただきました~
メンマもよし、チャーシューは柔らかいバラ。
上品な1杯でございました、これは最後にご飯入れたらおいしそうでしたね~
冷しつけめんが気になりました、吉祥寺に来たらまた行ってみようと思います
ネットラジオ『一日二麺弱』★最新回★第69回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~
←『音・麺・酒』ライター!無料配布実施中☆
渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます~
←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
久々に更新(@_@;)くじら軒のお取り寄せです
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厨房では小鍋でスープを温め、その他リズミカルにテキパキとラーメンが完成していってます(^^)
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鯛ですね~スープはさっぱりした味わい、おいしいです、和食って感じです
そこに浮かぶ麺は細く白いストレート麺、透明がかってます、すんごく柔らかいのかな~と思ったんですが、食感もよい感じでした
ワンタンもプリっとしておいしいです、ごま油っぽい風味がしまして、スープに若干の変化をもたらします。
あおさのりもいい風味、あまり混ぜらないように食べて、最後の方にいただきました~
メンマもよし、チャーシューは柔らかいバラ。
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