素朴な料理

今日も買い物無し！家にある食材だけで夕食作り

肉も無いのでツナ缶を使ってツナとルッコラのトマトペンネ

前に買った鬼おろしで大根おろしをして、大根とツナのサラダ

鬼おろしは中々良いです！大根が甘く感じる

いつもの、野菜のダシを使ったカブのスープ。

(ベジブロス。。

今回は玉ねぎの薄皮と切り落とし部分、ピーマンの種、ナスの頭、人参の頭など)

甘いコクのあるスープが出来ました。

カブと塩昆布と胡麻のゴマ油炒め。

素朴料理だけど、、中々満足です

食から、身体は作られるだけに。。大切にしていきたいものです。

体調は自己管理！