今日は娘新居宅の目隠し塀の追加作成にいってきました。
終わると同時に庭の草むしりです。いやはや、こき使われていますが、孫が可愛いです。(笑)
草むしりで見つけたカマキリの子どもです。色々な虫さんたちが目覚めてきます。
その場では、あまり感じませんでしたが、あとで写真をみると癒されますね。
自分の庭でも時折みますが、青いカマキリですが、これは土色してます。
土の色と同化してますが、他の動物にたべられないように擬態しているのでしょうか？、子どもながらさすが自然界の生き物ですね。
キュウリ君が１０ｃｍほどに育ってます。このくらいの大きさから一気に
大きくなります。 とる時期を間違えると、お店で売っているサイズの倍にすぐなります。 わざと大きくして、冬瓜風に料理することもありますが、これも結構おいしいです。そのうち紹介します。
昔風のいぼいぼですね。2種類のキュウリを植えてますが、シャキッとしているので、シャキットという品質かもです。
久々に晴れました。今日は夏日のようです。ちょっと動くと汗です。
ジャガイモの品種キタアカリもだいぶ枯れてきました。先週奥方からまだジャガイモはまだなのとの問い、もう少しと答えると、新じゃが美味しそうだったので、買ってきてしまいました。菜園にはたくさんの芋がそろそろ取れる時期なのにと、トホホです。掘ってみて、まだ早いようなきがしますが、奥方が買ってきた新じゃがより、美味しそうです。(笑)、この種はあと20苗は埋まっていますが、このほかの品種も段階的にできそうです。
ジャガイモは、素揚げして、ベーコン、玉ねぎで炒め、味付けにオイスターソース
で絡めて、食べると美味しいです。 新じゃがの季節にこれを食さないと、自給自足している意味がありません。(笑)