昨日より酷い霜
その代わりお昼はポカポカ暖か
今年もたくさん採れたサワーポメロと八朔(多分)。
サワーポメロはそのまま剥いて私が一人で食べている。
八朔の方は夫がグレープフルーツ絞り器でジュースにして飲んでいる。
それと、今、旬のブロッコリーにかけて食べると美味しい。
無添加だし～
マヨネーズやタルタル、その他のドレッシングをかけるよりずっと美味しい。
そのまま剥いて食べるには酸っぱさと苦みがあるけど、搾るとそれを感じない。
元々生野菜などには何も掛けずに食べている。出来るだけ自然のままで…
生野菜も、酢の物もこれで
毎日3～4個分出る残った皮は玉ねぎネットに入れてお風呂の中へ…
お風呂場が柑橘類の香り
入浴剤無しで
まだ大きな笊に6つあり、暫くは楽しめそう。
4月頃までかな～
