恒例☆七夕メニュー★

７月７日（木曜日）　七夕


毎年、くわな幼稚園の七夕メニューは

決まっています



夏といえば

『冷やし中華』



上に乗せる具は

錦糸卵、きゅうり、ハムの３種類

タレはしょうゆベースで

手作りしています

今日は誕生会で忙しい中、

何クラスかおかわり

してくれました



そして七夕を意識して…

『星のドーナツ』



今まで七夕ゼリーなど

七夕デザートを試行錯誤

してきましたが、

最近これに落ち着きました


”かぼちゃ”を生地に混ぜて

黄色くすることで

より星のイメージに近づけています


生地を伸ばして星型に抜きます





これを低温でじっくり



お星様がふっくらしました



仕上げにグラニュー糖を

まぶして完成です




「七夕」は、クリスマスやお正月

と違ってあまり意識されにくい

行事かもしれませんが、

お給食でも子ども達が

七夕を意識してくれると

嬉しいです




特別食


「冷やし中華」

ハム→特別食用ハム

たまご→かぼちゃ、じゃがいも
　　　　米粉、山芋

（写真を撮り忘れてしまいました）


「星のドーナツ」

たまご→山芋

バター→油





※小麦粉が食べられない場合

小麦粉→米粉





子ども達の短冊のお願い事が

きっと叶いますように…